香菇洋蔥粒
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因爲一位朋友的牆裂推薦,今天早上,參照下廚房網站的菜譜做了這這道菜,另外加了點兒洋蔥粒,洋蔥粒清香,香菇湯汁濃郁,簡單又驚豔的好味道~
用料
香菇 | 幾朵 |
洋蔥粒 | 適量 |
鹽 | 少許 |
十三香/黑胡椒粉 | 少許 |
香菇洋蔥粒的做法
香菇洗淨,切去蒂(不要丟掉,可作素高湯),洋蔥切小粒
平底鍋熱油,小火煎至香菇出汁兒,撒上鹽和十三香,或者黑胡椒粉,即可