每一口都是有嚼勁的年糕,小時候就很喜歡吃年糕。想不到配上了肉一起烤瞬間有了不同的感覺。真是太棒了。
用料
年糕 | 1包 |
豆角 | 1扎 |
牛排肉 | 500g |
烤肉醬 | 適量 |
烤肉料 | 適量 |
竹籤 | 若干 |
這樣的烤串味兒更棒&年糕肉串串-大宇料理鍋的做法
準備食材。
牛排肉切粗條。
豆角掐絲切段。
大宇多功能鍋放入清水,放入年糕和豆角煮熟。煮熟後撈出備用。
依次用竹籤串好食材。
大宇多功能鍋換上煎盤,加熱,倒入少許色拉油,放入年糕串,刷上一層烤肉醬。
再灑上烤肉料即可。
上盤,擺盤
小貼士
1.可以適當增加孜然粉提鮮;