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黑米糕

黑米糕的做法圖解 黑米糕的做法步驟

口感蓬鬆、鬆軟香甜的黑米糕,孩子超愛吃。

用料  

雞蛋 3個
麪粉 35g
黑米粉 35g
食用油 適量
50g
適量
1勺

黑米糕的做法  

  1. 蛋黃、蛋清分離

    黑米糕的做法圖解 黑米糕的做法步驟 第2張
  2. 碗內加入蛋黃、白糖、食用油、黑米粉、麪粉倒入水攪拌均勻

    黑米糕的做法圖解 黑米糕的做法步驟 第3張
  3. 蛋清內加入白糖、醋,打發至拿起有小尖

    黑米糕的做法圖解 黑米糕的做法步驟 第4張
  4. 將打發的蛋清分兩次加入黑米糊中

    黑米糕的做法圖解 黑米糕的做法步驟 第5張
  5. 攪拌均勻

    黑米糕的做法圖解 黑米糕的做法步驟 第6張
  6. 撒上自己喜歡吃的堅果

    黑米糕的做法圖解 黑米糕的做法步驟 第7張
  7. 上鍋整40分鐘即可

    黑米糕的做法圖解 黑米糕的做法步驟 第8張
  8. 鬆軟香甜,口感蓬鬆孩子超愛吃

    黑米糕的做法圖解 黑米糕的做法步驟 第9張
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