超簡單又脆的清炒西蘭花

西蘭花屬於水溶性的維生素蔬菜.炒的越快.西蘭花越脆.維生素損失越少

用料  

超簡單又脆的清炒西蘭花的做法  

1. 在鍋中放入油和鹽.鹽一定要少.西蘭花不吃鹽.一點點炒出來就很鹹
   油熱.下西蘭花

2. 倒入後快速翻炒.讓鹽味混合均勻

3. 蓋上蓋子.轉中火.燜2分鐘

4. 這就可以吃了.又快.顏色好漂亮.翠綠綠的.又非常的清脆可口.是個好吃的西蘭花啊
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