無敵好吃又簡單的毛血旺
毛血旺這道菜應該是飯店裏性價比最低的菜品吧,起價68元,然後你撈呀撈除了鴨血就是豆芽,怎麼我想吃的什麼都沒有呢?今天自己做,把想吃的食材全部放入鍋中,美味出爐,讓你想吃什麼吃什麼🤔保你滿意,我們開做😘
用料
鴨血 | 一塊 |
午餐肉 | 半盒 |
毛肚 | 一盒 |
百葉 | 一盒 |
黃喉 | 一盒 |
活蝦 | 8只 |
豆腐皮 | 一張 |
蟹棒 | 6根 |
寬粉 | 一把 |
金針菇 | 一把 |
黃豆芽 | 200克 |
花椒 | 一把 |
麻椒 | 一把 |
老抽 | 一勺 |
火鍋底料 | 少許 |
豆瓣醬 | 一勺 |
蔥 | 半根 |
蒜 | 6瓣 |
紅辣椒 | 一把 |
小蔥 | 1根 |
香菜 | 1根 |
姜 | 3片 |
大料 | 3粒 |
無敵好吃又簡單的毛血旺的做法
將你想吃的食材洗乾淨備用
紅油放入麻椒,花椒大料,幹辣椒,火鍋底料,郫縣豆瓣醬蔥,姜,蒜,翻炒,加入清水,老抽
將燒開的料湯,放入食材,煮熟,撈出
把湯倒入撈出的食材中,放入蒜末,香菜,小蔥
取一個勺子,紅油麻椒,花椒,幹辣椒🌶️
將油澆入菜品上,香辣可口的毛血旺,上桌,讓我們一碗接一碗的來米飯吧😋記得燜夠了米飯🍚此刻讓你欲罷不能……