家常白菜片炒木耳 食譜坊 家常菜 9.95K 大中小設定文字大小 用料 裏脊肉、白菜、木耳、胡蘿蔔、幹辣椒 家常白菜片炒木耳的做法 幹辣椒段入五成熱的油鍋炒香後轉大火炒肉片,肉片炒變色後先放胡蘿蔔翻炒。 然後放白菜片和木耳,邊炒邊調味道,蔬菜超軟後就可以了。 小貼士1、胡蘿蔔要充分與油高溫接觸后里面的營養成分才容易被人體吸收,所以胡蘿蔔入鍋都在其它青菜的前面。2、白菜切片的時候要用刀斜着片,這樣不但薄,而且容易入味,口感也好。 TAG標籤:家常 家常白菜片炒木耳 木耳 好吃 白菜 #