家常菜

當前位置 /首頁/私房菜式/家常菜/列表

超簡單又美味的蒸蘑菇

超簡單又美味的蒸蘑菇的做法步驟圖

這個菜真的超簡單,懶得炒菜的時候就做這個,往鍋裏一放,三十分鐘後,電鍋裏的米飯也熟了,蘑菇也熟了,蒸好的蘑菇會出大量的湯,味道鮮美的很,連湯都不用另外做了。

用料  

香菇/杏鮑菇/平菇 600克
魚露 兩勺半
蒜🧄 四瓣
豬油 一勺

超簡單又美味的蒸蘑菇的做法  

  1. 各種新鮮的菇都可以,洗乾淨撕開,別撕太小,蒸熟了就變得更小了。

    超簡單又美味的蒸蘑菇的做法步驟圖 第2張
  2. 放上切碎的大蒜

    超簡單又美味的蒸蘑菇的做法步驟圖 第3張
  3. 來兩勺半的民天魚露。這個不喜歡魚露的味道的以及素食主義者可以直接換成鹽,換成鹽了就自己看着放多少哈。可以少放點,出鍋的時候嚐嚐味道可以再加。

    超簡單又美味的蒸蘑菇的做法步驟圖 第4張
  4. 放上一勺豬油(素食主義者可以換成其他菜油),就可以放鍋裏蒸了,蒸三十分鐘就可以吃啦。

    超簡單又美味的蒸蘑菇的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋的時候可以加點味精。可加可不加。

    超簡單又美味的蒸蘑菇的做法步驟圖 第6張

小貼士

入鍋前可以包上保鮮膜。不包也沒關係。

TAG標籤:蘑菇 美味 #