家常菜

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配料蔬菜的儲存

配料蔬菜的儲存的做法步驟圖,怎麼做好吃

這些食物好搭檔,常常用一點根本用不完,眼看着它們乾枯造成的浪費~
還有自制的各種醬醬,程序各種繁雜,像我這樣快節奏生活的人,既然要做,每次就乾脆多做一點咯……
於是乎~我就想了辦法,跟大家分享一下,我是這樣做的……味道絲毫不差的,還特別方便~然後就上癮上癮上癮中😅……

用料  

用不完的小蔥 適量
用不完的彩椒 適量
各種自制醬 適量

配料蔬菜的儲存的做法  

  1. 將新鮮的小蔥去蔥頭,洗淨,放到合適的容器裏晾乾

    配料蔬菜的儲存的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 剪成蔥花兒,我剪了兩種,這種用來做菜

    配料蔬菜的儲存的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 這種用來烘焙

    配料蔬菜的儲存的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 裝入保鮮袋裏,稍稍把它們打散下,放入冷凍抽屜裏,隨用隨取,方便省事兒……嗷~至少可以蠻久不用,爲蔥的那些事兒而操心✌️

    配料蔬菜的儲存的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 彩椒洗淨並切好,裝入保鮮袋中,和小蔥一樣,放冷凍,隨吃隨取

    配料蔬菜的儲存的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 看、已經凍好了😁、很方便哦~

    配料蔬菜的儲存的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 這個保鮮碗裏裝的是自制的萬能醬,我也曾冷凍過白醬~要知道西餐用的醬,如果每次想吃都得新炒的話,對於陪讀麻麻來說,實在是太費時費力了。算算煮醬的時間,蔬菜早就沒營養了,要的只是它們的味道……心理碎碎念着😅…………

    配料蔬菜的儲存的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 這是剛剛從冷凍室裏取出來做魚丸調料的蔥花~口感和顏色跟新鮮比的沒多大差別哈

    配料蔬菜的儲存的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 芹菜➕小蔥➕蒜,洗淨,剪段,放保鮮袋裏,送入冷凍抽屜吧~如圖

    配料蔬菜的儲存的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 還有土豆,洗淨,去皮,切塊兒🥔,送冷凍,有時,美味兒料理起來就是這麼簡單✌️(最好炸熟哈,直接凍也可以,就是退冰後會變黑,影響美貌)

    配料蔬菜的儲存的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 洋蔥,洗淨切成自己常用的大小,裝保鮮袋兒,放冰箱

    配料蔬菜的儲存的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 用以上的方法凍好的香菜~😁

    配料蔬菜的儲存的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張

小貼士

說了這麼些,就是說保鮮袋兒不佔地方,它讓生活更美好~