從番茄湯開始自制的番茄米線 食譜坊 快手菜 1.45W 大中小設定文字大小 我做的是四人份,所以看起來比較多哈哈 用料 西紅柿 3個 米線 1把 海帶絲 若干 生菜 若干片 豆腐皮 若干張 小豆芽 若干把 蘑菇 若干個 木耳 若干朵 油菜 若干棵 雞蛋 若干個 從番茄湯開始自制的番茄米線的做法 米線泡軟 洗菜 各種配菜準備 將其中兩個番茄去皮、切塊,用油炒成醬 加水,燒開,放入最難熟的蘑菇類,前後再放入米線 依次加入各種配菜。調味:姜粉、胡椒粉、鹽、雞精、生抽、香油。 出鍋 小貼士西紅柿要選比較成熟的,才容易炒成醬。 TAG標籤:番茄 米線 #