快手菜

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從番茄湯開始自制的番茄米線

從番茄湯開始自制的番茄米線的做法步驟圖

我做的是四人份,所以看起來比較多哈哈

用料  

西紅柿 3個
米線 1把
海帶絲 若干
生菜 若干片
豆腐皮 若干張
豆芽 若干把
蘑菇 若干個
木耳 若干朵
油菜 若干棵
雞蛋 若干個

番茄湯開始自制的番茄米線的做法  

  1. 米線泡軟

    從番茄湯開始自制的番茄米線的做法步驟圖 第2張
  2. 洗菜

    從番茄湯開始自制的番茄米線的做法步驟圖 第3張
  3. 各種配菜準備

    從番茄湯開始自制的番茄米線的做法步驟圖 第4張
  4. 將其中兩個番茄去皮、切塊,用油炒成醬

    從番茄湯開始自制的番茄米線的做法步驟圖 第5張
  5. 加水,燒開,放入最難熟的蘑菇類,前後再放入米線

    從番茄湯開始自制的番茄米線的做法步驟圖 第6張
  6. 依次加入各種配菜。調味:姜粉、胡椒粉、鹽、雞精、生抽、香油。

    從番茄湯開始自制的番茄米線的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋

    從番茄湯開始自制的番茄米線的做法步驟圖 第8張

小貼士

西紅柿要選比較成熟的,才容易炒成醬。

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