“火腿蝦皮豆腐羹”超級無敵鮮！！低脂低油，很適合小孩子和老人～

嫩豆腐的最佳歸屬！！
除了肉末麻婆豆腐就最愛做它啦🤗
做法簡單，還特別鮮香！
家裏人都喜歡吃，每次都空盤～

調料主角是味好美白胡椒粉～
白胡椒香特別濃郁，辣辣的，很提香～
做湯羹調味太合適啦

用料  

“火腿蝦皮豆腐羹”超級無敵鮮！！低脂低油，很適合小孩子和老人～的做法  

1. 火腿切丁～小一點

2. 內酯豆腐切丁泡鹽水10分鐘以上（泡後豆腐會更緊緻點，不容易爛～）

3. 加入適量油，把火腿丁炒焦一點～

4. 再倒入豆腐丁，泡豆腐的水也倒進去～

5. 拿出味好美白胡椒粉～撒一小勺～

6. 加入一小把蝦皮～

7. 再倒入一小勺鮮雞汁～（可以換成雞精或高湯）

8. 待鍋燒開後，弄點澱粉水勾個芡就可以出鍋啦～超級鮮的！巨好吃！快試試吧～