特別鮮的涼拌蔬菜

昨天收到高安腐竹泡了點，今天涼拌着吃😋
這個是我吃過最好吃的腐竹，沒有之一👍
黃豆香味，有嚼頭，跟吃肉一樣一樣滴😆
最主要不像超市賣的，一大堆添加劑，這個配料只有黃豆和水。
在歸農，吃得就是放心健康🌱

用料  

特別鮮的涼拌蔬菜的做法  

1. 高安腐竹和黑豆腐竹

2. 高安腐竹提前泡上

3. 高安腐竹泡發後豆香濃郁，肉質醇厚，有韌性，不要泡時間太長。🍀高安腐竹泡發後豆香濃郁，肉質醇厚，有韌性，泡發過的水是淡黃色而不渾濁！
   

4. 各種蔬菜洗乾淨，都過水焯一遍。我放了木耳、銀耳、芹菜、胡蘿蔔🥕、苦瓜、煮好的花生豆、小米椒、高安黑黃腐竹。最後拍好蒜末放進去。

5. 放上烏雞醬油，這個醬油是純手工曬足365天，零化學添加。配料只有：非轉基因黃豆、泰和烏雞、水、小麥粉、食用鹽。非常的健康，特別的鮮。

6. 涼拌着吃配上烏雞醬油，那叫一個鮮😋

小貼士

給家人健康的每一餐🌱