朋友家庭聚會必備✅客家姜酒雞 食譜坊 下飯菜 1.97W 大中小設定文字大小 最近返工都是帶便當剛好冰箱有糯米酒可以解解饞了 用料 雞 1/4只 黃酒 200ml 黃姜 八片 鹽 少許 朋友家庭聚會必備✅客家姜酒雞的做法 · 熱鍋下油 下黃薑片小火煸出香味· 雞塊下鍋 翻炒至變色· 加入200ml的米酒翻炒 大火煮幹米酒· 加入水 沒過雞塊 蓋鍋蓋大火燒開 舀出油沫 轉中火將水燒乾，加入鹽翻炒即可。 小貼士姜最好選用黃姜 TAG標籤：姜酒 家庭聚會 客家 #
