帶祕訣的地三鮮
用料茄子個土豆個青椒個生抽勺鹽克澱粉勺醬油勺水澱粉克蒜沫帶祕訣的地三鮮的做法超愛吃地三鮮，寶貝女兒更是愛吃裏面的土豆，可是茄子又非常吸油，現在人都講究少油低鹽，那我在這裏就告訴大家一個茄子不吸油的小妙招！茄子去...
三鮮餡餃子 韭菜餡餃子 媽媽的餃子餡祕訣
餃子只愛媽媽的味道韭菜蝦仁豬肉三鮮餡水餃是媽媽的經典那叫一個鮮做法也簡單隻要你會包餃子用料韭菜乾蝦仁豬肉麪粉鹽香油十三香海鮮醬油老湯蠔油花生油三鮮餡餃子韭菜餡餃子媽媽的餃子餡祕訣的做法新鮮的韭菜洗乾淨...
少油祕訣～空氣炸鍋版帶魚
今天做了健康版無油空氣炸鍋版帶魚，方便省事還健康用料帶魚2條姜3片鹽3克花椒粉1/2勺孜然粉1/2勺蔥1/2根自制醪糟1勺花椒10粒少油祕訣～空氣炸鍋版帶魚的做法帶魚洗乾淨切塊用醪糟，姜，蔥、花椒醃製一宿需要做的時候提前十...
三鮮水餃蝦仁Q彈的祕訣
餃子，國粹傳承的美味！家喻戶曉、人人擅長！一切皆可作爲餡料！但萬變不離其宗，都寓意包裹着吉祥、如意、幸福……所以，千百年來，餃子總會被出現在重要的節日和特殊意義的餐桌上。我相信，作爲中國人，就沒有不愛吃餃子的！我們全家就...
地地地三鮮
這是一道下飯硬菜。用料長茄子土豆青椒蔥和蒜地地地三鮮的做法茄子，土豆切片。炸茄子。炸土豆。把油盛出。留少量底油。爆香蔥花。倒入手撕青椒，醬油，煸炒。接下來放入炸好的茄子和土豆。最後撒上蒜末，翻炒，出鍋。小貼士炸...
地三鮮：省油訣竅
用料土豆1個青椒1個茄子半個生抽2湯勺蠔油2湯勺生粉1茶匙糖1茶匙地三鮮：省油訣竅的做法準備材料土豆切片，茄子滾刀切塊，青椒切塊。土豆用水衝去表面澱粉擦乾，茄子浸入淡鹽水中。»土豆不要切太大塊，不然不容易熟，也不要切太...
白灼蝦——🦐鮮美祕訣
白灼蝦是一道傳統名菜。主要食材是蝦，主要烹飪工藝是白灼，“白灼”二字指的是將原汁原味的鮮蝦直接放進清水裏煮食。廣州人喜歡用白灼之法來做蝦，爲的是保持其鮮、甜、嫩的原味，然後將蝦剝殼蘸醬汁而食。用料蝦500g蔥2根...
地三鮮
用料茄子個青椒個土豆個澱粉勺鹽克生抽勺蒜瓣老抽勺蠔油勺糖克地三鮮的做法切塊滾生粉過油煎，做法在下方小貼士1廣東茄子切塊，土豆切滾刀，辣椒用手撕成塊，蒜切沫備用，生抽，老抽，耗油，糖，鹽，雞精，水澱粉，芝麻油調成碗汁備用。2家裏...
地三鮮@
用料茄子個青椒個土豆個蒜瓣白糖克蠔油勺生抽勺鹽克地三鮮@的做法...
失敗的地三鮮（原名帶肉的地三鮮）
娃爸的腸胃太差，因爲開店吃了半年外賣後抵抗力下降還一直拉肚子。前面都是兩菜一湯完了他說多了一共兩個菜好了。今天是一個地三鮮一個絲瓜湯，沒肉所以我地三鮮加了肉，但是土豆和茄子沒熟😥失敗ko用料茄子個土豆個青椒個...
帶好吃祕訣的經典雲南菜黑三剁【南方兄弟刀具菜譜】
黑三剁是一道經典的雲南家常菜，由三種不可缺少的食材混炒而成，分別是豬肉碎、玫瑰大頭菜和鮮辣椒。說是三剁，其實正經講究的做法是要把食材均勻的細切，只有這樣炒出來的黑三剁纔會好看又好吃，切的肉碎不發緊，大頭菜顆粒均勻...
烤好戚風的祕訣（個人祕訣）
六寸量。記得玩烘焙買一個烤箱溫度計，否則你光調節溫度沒用的，一定買個烤箱溫度計，二三十塊錢。適量放點香草精在蛋黃裏，檸檬汁放蛋白裏，相信我，考出來就不會有蛋腥味（用無味道的玉米油最好黃油第二天會變幹，而玉米油不會）用料...
地三鮮
地三鮮是哪三鮮？吃過這道菜的朋友，再聽到這個名字，第一反應就是吞口水，因爲，它真的很鮮！它不僅鮮，還是絕對的下飯神器，一道素菜做出來竟然比肉還香？今天就讓我來給你們揭祕這道東北名菜！用料土豆1個茄子1根辣椒3個生薑10克大蒜1...
地三鮮Disanxian
關注微博更多更新，跟隨我們更有趣的美食之旅！！地三鮮是一道美味的東北名菜，用蔥薑蒜暴鍋加上各種蔬菜，經過烹飪後味道濃郁質地軟嫩。這道菜特別適合搭配米飯食用。非常好吃的一道東北名菜，試試吧希望大家喜歡。Thisrecipeis...
地三鮮 真正的地三鮮
用料茄子1個土豆1個西紅柿2個生抽15ml蠔油15ml糖5克鹽3克大蒜8瓣雞粉2克油50克姜5片地三鮮真正的地三鮮的做法嫩圓茄不要去皮切大滾刀塊鍋燒熱油油溫5-6成熱下茄子塊中火炸制約5分鐘土豆也是滾刀塊但是比茄子塊要小很...
不用下油鍋【地三鮮】祕方！
一說起地三鮮首先想到的就是茄子要過油，然後都不想做，今天特意去把學來的這道不用下油鍋就可以做出來的地三鮮祕方告訴大家！㊙重點是那香油！香油！香油！別忘記了用不鏽鋼的那種小勺子！！！用料茄子1個土豆1個青椒1個生抽3勺白糖少...
海鮮粥“鮮”的祕訣都在這裏了
今天這碗海鮮粥，可能有點鮮…食材我用了花甲調出湯頭，是原汁原味的海鮮湯~再用蝦頭炒出的蝦油去熬製，成品非常鮮甜，是這道海鮮粥“鮮”的祕訣~希望這期你們也會喜歡~一起好好吃飯喝粥呦~用料(2人份）米2人份花甲2人份鮮蝦10...
祕訣是白蘭地的辣炒花蛤
花蛤應該是在中原地區最輕鬆能吃到的海味了，祕訣是白蘭地。嗯。用料花蛤一斤鹽適量辣椒適量白蘭地一杯祕訣是白蘭地的辣炒花蛤的做法花蛤在清水中養半天，吐乾淨沙子。洗淨備用。炒鍋大火，放油，下入辣椒，然後直接下花蛤翻炒...
不帶醋的地三鮮
孩子們最近在聽岳雲鵬的相聲，接觸了報菜名，讓我挨個的做給他們吃！從蒸熊掌開始！被我拒絕了！到哪裏去找熊掌嘛！雖說是吃貨，違法的事我們可不幹……用料茄子1個土豆2個青椒1個糖3克鹽5克水澱粉5克生抽2勺不帶醋的地三鮮的做法1...
帶肉的地三鮮，營養又美味
家裏只剩一個茄子，一個土豆，一個青椒了，來不及買菜，就簡單做個帶肉的地三鮮，美味營養，家裏人都愛吃！用料茄子1個青椒1個土豆1個澱粉1勺鹽適量生抽適量蠔油半勺瘦肉2兩小酥肉粉適量帶肉的地三鮮，營養又美味的做法瘦肉切條，土豆...
紅燒魚（鮮嫩祕訣）
四月中，太湖鯿魚上市，9元一斤，肉嫩土腥味輕小刺少，做紅燒魚最棒，魚汁鮮得直接撈飯能吃兩碗！太湖鯿魚選取：建議選取1.2～1.5斤的魚，因爲魚年輕肉嫩，而小刺少些秉承快手，並少油少鹽的原則，要把魚做的剛剛好，只需細看步驟6和步驟7就可...
【祕訣】砂鍋煲仔飯祕訣
最近迷上了用砂鍋蒸米飯。總覺得砂鍋蒸出來的比電飯鍋和微波爐蒸出來的都要香。再加上每次底下都有一層黃黃的鍋巴，真的很美味。但是砂鍋蒸米飯火候很不好控制，好幾次米飯還有些軟，底下都已經糊鍋底了。一直以爲是我水放...
【地三鮮】
放上圖就不想寫了。。。下次開啟再寫完吧用料茄子1個青椒1個土豆1個澱粉勺鹽適量生抽勺老抽勺蠔油勺糖克蒜瓣【地三鮮】的做法茄子滾刀切塊，土豆切厚片，青椒切塊。...
樂山手搓三鮮冰粉（附不失敗祕訣）
樂山三鮮冰粉因加入銀耳、小湯圓、醪糟故稱作三鮮冰粉。和涼糕一樣是川渝消暑好甜品，涼糕菜譜見超市冰粉粉爲魔芋卡拉膠和冰粉籽做出來的口感完全不一樣，熟練掌握搓冰粉技能後只要約15分鐘可以搞定，你不會再想買速溶冰粉...
地三鮮【家常版】
地三鮮鮮香味美下飯菜，百吃不厭。菜品色澤油亮、鮮美爽口，實打實的色香味俱全！茄子，土豆的脆香與青椒的清香融爲一體，行形成了揮之不去的美味，使它成爲了東北傳統美食。在這裏分享給你們,有和我一樣喜歡它的就試試吧～不會失...