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有關油潑香椿芽的做法步驟和做法圖解
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有關油潑香椿芽的做法步驟和做法圖解
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油潑香椿芽
12-30
春日最愛用料香椿數把油克鹽克粗辣椒麪生抽醋油潑香椿芽的做法香椿綽水,撈出瀝水,剁碎。將香椿裝入碗,加兩勺粗辣椒麪,一小勺鹽,一勺生抽,一勺醋;鍋中倒入少許油,燒熱至有點冒煙,及時潑在香椿碗中,與其他調料攪拌即可。...
香椿兩吃(油潑香椿+香椿雞蛋餅)
12-15
春天來了,才發現香椿悄悄地上市了!恰好在盒馬買到了一盒香椿芽,做一個油潑香椿和香椿雞蛋餅,品嚐一下春天的味道。方法非常簡單,做起來很快,10分鐘搞定2道菜。用料香椿100g雞蛋3個大蒜3瓣鹽適量油適量花椒粉半勺椒鹽半勺辣...
香椿油潑面
03-20
山西人是最喜歡吃麪的,每天吃不上一碗麪,那就等於一天沒有吃飯。今天簡單的做了個香椿油潑面,慰勞一下自己的胃。用料麪條🍜夠三人份香椿1把辣椒麪喜歡辣的可以多點醋少許醬油少許鹽少量油因是油潑面,所以油必須多雞蛋油...
油潑香椿
03-07
陝西人最愛的油潑面裏面的靈魂香料非辣子莫屬這道香椿也是如此季節性的食材記得每年的春季不要忘記來享用哦做好的油潑香椿夾饃拌麪都非常的美味~做法也是超超超級簡單!快來試試吧~~用料香椿1把辣子面1-2克菜籽油6大勺鹽1...
醃製香椿芽鹹菜,香椿芽拌豆腐
06-14
用料香椿鹽香油豆腐醃製香椿芽鹹菜,香椿芽拌豆腐的做法摘香椿芽第一茬超嫩摘好了清洗乾淨,控水,多翻幾次晾乾。放盆裏,多加點鹽,輕揉一下,裝袋裏紮緊放冰箱冷藏。半個月以後再吃。醃好的香椿芽鹹菜可以直接吃,拌豆腐吃也是不...
儲存香椿最好的方法~油潑香椿芽(香椿醬)
07-21
吃過它,香椿的其他吃法你就再也不想了。關鍵是麻辣調料的調配,會是油潑香椿芽的亮點,不會的話,只加辣椒和麻椒,鹽也可以。超市有香椿芽的鹹菜,咱這個也是鹹菜,多加鹽冷藏一兩年都沒問題。關鍵是絕對比超市的好吃不知多少倍哦...
響油潑香椿(拌香椿)
06-18
香椿,又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等。中國人食用香椿久已成習,漢代就遍佈大江南北。椿芽營養豐富,並具有食療作用,主治外感風寒、風溼痹痛、胃痛、痢疾等。每年春天,老媽都會給我們做各種香椿的美食。炸香椿魚,攤香...
油潑香椿面
11-14
用料香椿1把麪條1份小蔥1根大蒜3瓣辣椒麪1勺五香粉1/4勺鹽3克生抽1勺老抽1/4勺醋半勺油潑香椿面的做法香椿掰掉根部和比較老的杆,清洗乾淨水裏放入鹽,浸泡10分鐘鍋裏燒水,水開後放入鹽,將香椿放入,焯水2分鐘左右,撈出瀝乾水...
5分鐘『油潑香椿面』
02-22
春意漸濃,香椿正當時。下班後懶得做飯?吃東西沒胃口?時間太緊來不及準備?…油潑香椿面瞭解一下啊?🤗只需5分鐘!🕰用料香椿6小撮麪條吃多少煮多少鹽1小勺雞精1小勺辣椒粉按自己口味添加食用油3大勺醬油1.5大勺醋2大勺5分鐘『...
油潑香椿面
03-27
油潑一切面材料是兩人份用料香椿1把油30克醬油3勺醋2勺麪條1斤辣椒麪1勺(看你洗好鹽2克糖2克雞精2克香油1勺蔥5克油潑香椿面的做法一把香椿洗乾淨開水汆燙燙到香椿全變綠稍微軟了就好了燙好啦過一下涼水燒水煮麪條等水...
花椒芽(香椿芽)油潑面
11-11
婆婆家後面有棵香椿樹,那天摘了香椿就想試試做油潑面,試了一次還挺成功,轉天逛超市又買到了花椒芽,正好如法炮製,一樣好吃。用料花椒芽或香椿芽1把肉沫大半碗油麥菜(自己喜歡的什麼蔬菜都可以)四棵辣椒粉1勺蒜末2勺花椒一小...
揉香椿芽
12-22
用料香椿1500克食鹽100克揉香椿芽的做法洗乾淨,晾乾一根一根的從根部開始擼,把葉子擼下來,直到香椿梗嫩的地方斷開爲止翻轉着往裏撒鹽,撒多少看自己口味,撒完後,按照視頻最後的動作,像洗衣服一樣,揉搓揉搓到這種程度,香椿梗變...
油潑香椿醬
04-11
用料香椿油辣椒麪鹽蔥薑蒜沫白芝麻粉花生粉白糖油潑香椿醬的做法香椿洗淨,開水焯一分鐘。撈出用涼水沖洗,控幹水分。用絞餡機攪碎。加入鹽,白糖,辣椒粉,蔥薑蒜沫,芝麻粉,花生粉,攪拌均勻。熱油,分三次倒入,攪拌均勻。裝瓶,頂部倒...
香椿油潑面
07-03
最近被凡凡的大碗寬面洗腦...//你看這碗麪又長又寬,你看這個碗又大又圓//好了,言歸正傳,香椿-只屬於春天的美食。無意間在西貝吃過香椿莜麪,愛吃香椿的人兒簡直開啟了一個新世界啊!香椿的獨特香味,很適合給麪條提香增味。回...
香椿芽湯
02-28
以前小時候孃家門口有一顆香椿芽樹,那時候奶奶的身體還很好,每到這個季節就會摘了嫩春芽做湯給我喝,真是記憶中的美味啊…用料嫩香椿芽1把麪粉適量雞蛋1個鹽+油+雞精適量蔥花少許香椿芽湯的做法選用香椿芽嫩的部分,摘洗的...
叮咚!你有一份春季美食——油潑香椿芽待查收~
02-11
香椿芽相信大家都不陌生這種只有春天才會出現的美味無論是焯水涼拌或是切碎了炒雞蛋搭配綠帝五古三香花生油香味更加鮮用料香椿芽鹽白芝麻花椒麪辣椒粉白糖綠帝五古三香花生油叮咚!你有一份春季美食——油潑香椿芽待查...
(下飯小鹹菜)油潑香椿芽
03-18
每年都會勾起我兒時回憶的特有味道——“香椿”又到了吃香椿的季節❤️用料香椿,油,鹽,雞精,辣椒粉(粗.細)白芝麻,(下飯小鹹菜)油潑香椿芽的做法❤️香椿一小把,把老根去掉洗淨。❤️香椿焯水30秒左右,撈出過涼控幹水分。❤️香椿切細末...
油浸香椿芽
03-31
香椿必須要開水燙,可以將香椿頭中間的亞硝酸鹽溶解除去。有資料表明,平均每公斤香椿中含有30毫克以上的亞硝酸鹽,老葉中更是高達每公斤53.9毫克,容易引發亞硝酸鹽中毒,甚至誘發癌症。試驗結果發現,用涼水洗過的香椿中,亞硝酸...
香椿芽
05-25
用料香椿隨意雞蛋2個鹽適量香油適量香椿芽的做法香椿芽買回來後洗乾淨控水撒少量的鹽,鹽的分量多少和炒青菜的分量一樣,一定不要多,否則會很鹹的放在陰涼通風處醃製六個小時左右,中間的時候嘗一嘗,鹹的話趕緊沖水來減少鹹...
炸香椿芽
03-24
做爲北方人這簡直是春天不可得的美味,家家戶戶都會做的炸香椿芽,非常的簡單又美味,大家可以參考一下。用料香椿1把麪粉看香椿的多少沒有具體稱重過鹽少許雞蛋1個油用來炸的跟據多少來定水用來調麪糊的炸香椿芽的做法新鮮...
醃香椿芽
03-23
小時候的這個季節,爸爸最喜歡給我們做這道菜,省時省事也好吃,自己動手做起來用料香椿1把鹽100克醃香椿芽的做法用水洗乾淨,把水控幹水控幹後,加鹽並用手揉,用量參考,也可以根據自己的口味添加,放好鹽後如圖建議至少醃四個小時...
淹香椿芽
02-12
香椿含有極豐富的營養,每100克香椿頭中,含蛋白質9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,還含磷135毫克、胡蘿蔔素1.36毫克,以及鐵和B族維生素等營養物質。用料香椿300g鹽適量水適量淹香椿芽的做法...
油漬香椿芽
04-11
用料香椿一把橄欖油適量海鹽適量油漬香椿芽的做法方子不是我原創。來自書《臺灣漬》。我家鄉山東喜歡醃香椿芽鹹菜,我今天想換個吃法。用了這個方子做出來很好吃。老公說堪比羅勒醬。可以幹拌麪,可以做意麪澆頭。香椿焯...
香椿油潑面(手擀麪)
03-03
老陝人的最愛油潑面,將春天的味道帶入更是美氣的很!用料手擀麪香椿大蒜辣面子生抽醋鹽小米椒香椿油潑面(手擀麪)的做法1.蒜和小米椒剁碎待用2.香椿洗乾淨去開水裏煮一分鐘變色即可撈出,切碎待用。1.會手擀麪的朋友準備好。...
涼拌香椿(椿菜椿芽)
02-25
春天,我的最愛,椿芽來了最愛吃的兩個菜譜都分享給你們爲什麼所有都是少許呢,因爲………放多了你試試看鹹不死你還搶味!這個方子是在一個開餐館的廚師長那學的小米辣吃不了太多記得有點意思意思就行了用料香椿1把鹽少許生...
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