烤鰻魚飯
用料鰻魚1條米飯隨意烤鰻魚飯的做法1/微波爐將鰻魚放在搪瓷碟上，放入微波爐中，使用解凍功能，解凍2-5分鐘至柔軟，再用微波加熱2-5分鐘，待其熱透後，即可食用。2/烤箱將解凍後的鰻魚放入烤箱，120度~180度，烤制15~30分鐘，待其熱透...
鰻魚飯（蒲燒鰻魚版）
突然想吃鰻魚飯，搜一下果然有做好的蒲燒鰻魚，反正我也不會燒鰻魚，用這個的話自己蒸一鍋米飯即可吃到鰻魚飯了。我覺得這個做法不一定是最好吃的，但是比較方便，而且跟我在東京吃的對比我是沒吃出來有多大的區別（不會鑑賞美食...
烤鰻魚片
用料鰻魚1條生抽適量白糖1勺澱粉1勺醋適量勺烤鰻魚片的做法買一條鰻魚，讓賣的人給殺好，在背部劃開，肚子這邊連着，再讓他把中間的骨去掉，熱水燙一下去掉白色的模，切片進烤箱烤五六分鐘就熟了，切薄一點！熟後盤內會有汁倒在鍋裏...
雙味烤鰻魚
鰻魚營養價值豐富口感細膩，是全家人都可以一起享用的美食，要注意的是威海有一種魚叫狼牙它和七星鰻魚長的很像，但是它不能用於烤鰻魚，而且價格也天差地別地別，很多人分不清用料鰻魚2條蜂蜜3勺料酒1勺糖2勺胡椒粉適量醬油3...
鰻魚飯
用料鰻魚0.5條生薑3、4片料酒1勺黑胡椒粉1勺食鹽1勺生抽3勺老抽1勺蜂蜜1勺清水少許白芝麻蔥絲少許鰻魚飯的做法洗乾淨，從中間切開，沒有骨頭的地方劃十字花刀。倒入1勺料酒1勺黑胡椒粉1勺生抽1勺鹽，抓拌均勻，醃製20分鐘。...
鰻魚兩吃：鰻魚飯+鰻魚清燉豆腐湯
和女兒都喜歡日式風，日式手作，日式美食，鰻魚飯便是其一，在家裏做的更能符合自己的口味用料鰻魚1條米飯1碗老抽1勺熟白芝麻少許料酒適量豆腐1盒鹽少許姜少許蒜少許叉燒醬約30g小蔥適量根洋蔥一個個牙籤適量根糖少許鰻魚兩...
把真空包裝烤鰻魚吃成進階鰻魚飯
鰻魚飯，在日本迷弟迷妹比例特別高的一款料理，好的很貴，貴到什麼程度呢？有的人工作以後第一次領薪水給自己的獎勵，甚至是給爹媽報恩，會帶着過節的心情去吃某個名店的鰻魚飯。所以這個東西，一般是不會被劃在家庭料理的範疇的。...
日式烤鰻魚 鰻魚飯（超簡單 超好吃）
小時候沒什麼動畫片可看，經常看看機器貓，因而對鰻魚飯早早心生嚮往。碰巧買了海鰻魚，學習了多種版本的鰻魚飯做法，形成了這一種更加適合家庭做的簡單版本，以後可以自己做鰻魚飯給自己吃了！用料海鰻魚適量清酒8勺醬油8勺味淋...
烤鰻魚和鰻魚炒飯
用料鰻魚一條生抽、2勺老抽一勺姜數片蔥一小扎糖一勺胡椒適量料酒一勺排骨醬、海鮮醬適量烤鰻魚和鰻魚炒飯的做法鰻魚洗淨焯水30秒後，再過冷水，沖掉粘液，去骨片肉下來放入姜，蔥，糖，醬油，老抽，料酒，胡椒醃半小時用牙籤穿過烤7分...
烤鰻魚~
用料鰻魚適量醬油，蠔油，蔥姜，料酒，白糖，白芝麻適量蜂蜜適量烤鰻魚~的做法買了一條鰻魚，取了一些帶骨的肉，用以上除了芝麻以外的調料拌勻，醃製半小時平鋪進烤箱，180度10分鐘，然後端出來，把剩下的醬汁加入一點蜂蜜再刷一遍，撒上白芝...
碳烤鰻魚
用料生抽6勺耗油2勺海苔好多片鰻魚1條辣椒粉適量勺碳烤鰻魚的做法烤鰻魚沒什麼技術含量，本來就很鮮美的東西不需要太多調料。刷醬油，兩遍，鰻魚很肥，烤出油脂後再刷耗油，快出爐再刷辣椒粉，調料真的很少，但一隻鰻魚還是把我膩...
烤鰻魚
很喜歡吃烤鰻魚，可惜以前不會做，看了cr夜淺悠涼做的日式烤鰻魚，嘗試一下，果然很美味用料鰻魚1條生抽3勺胡椒粉適量蜂蜜適量料酒適量白糖小量鹽適量花生油適量生粉適量勺洋蔥一個姜蔥蒜適量烤鰻魚的做法鰻魚一條，由於地域，本...
鰻魚飯（鮮活鰻魚）
鰻魚屬魚類，似蛇，但無鱗，一般產於鹹淡水交界海域。不知道你是不是也怕蛇，清理的時候，內心裏也是有點怕的。鮮活的鰻魚，在買魚的時候，讓清理乾淨。可以幫忙去掉去骨頭是最好的。用料鰻魚1條照燒醬/燒烤醬1份雞蛋配菜蜂蜜/紅糖...
醬烤鰻魚
用料鰻魚1條花生醬50克鹽10克胡椒粉10克生抽50克料酒10克糖100克老抽10克薑絲20克番茄醬20克醬烤鰻魚的做法讓魚檔殺好，最好去骨。否則自己親自去骨，危險係數極高。去骨，魚肉表面切花刀，方便醃製。將調味料放入醃製。醃製...
烤鰻魚
用料鰻魚1條上海青🥬6顆烤鰻魚的做法烤鰻切塊，蒸8分鐘燙好的上海青擺在兩側...
鰻鱺堂蒲燒烤鰻之——鰻魚飯糰
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣鰻鱺堂蒲燒烤鰻推薦100g的包裝大小剛剛好出門放在包包裏都不會很佔地方一包差不多一個人一餐的量不需要任何調料食用很方便烤箱/微波爐/水煮（連同包裝一起煮）三種加熱方法我選擇最方便...
鰻魚飯（熟鰻魚加工）
鰻魚是醃製好的熟的。簡單的加工再配上雞蛋絲就是好吃的鰻魚飯了。用料生抽（最好有味淋）3勺清水1勺料酒0.5瓶蓋以上混合，後面澆汁用熟鰻魚5塊雞蛋1-2個鰻魚飯（熟鰻魚加工）的做法準備材料。一樣樣來加工。醬汁：生抽清水料酒...
香烤鰻魚
用料鰻魚3條清酒8勺醬油8勺味淋8勺蜂蜜香烤鰻魚的做法鰻魚去骨用醬汁提前一晚醃製，上烤箱180度，30到60分鐘，中間刷醬來回翻幾次，直製表面乾爽，要脆多烤一會兒同樣調醬加少許水澱粉勾芡澆汁加點蔥葉芝麻提味，加在米飯上吃吧...
烤爐烤鰻魚
用料鰻魚條生抽勺蜂蜜勺燒烤汁勺烤爐烤鰻魚的做法鰻魚去骨醃製3小時，放烤爐先烤一面10分鐘，再翻面烤十分鐘，之後把汁倒入烤3分鐘。...
生烤鰻魚
美味日式烤鰻，簡單易上手，烤鰻真的要生烤的纔好吃😋😋😋😋用料河鰻1條生抽適量料酒適量糖適量蠔油適量鹽適量生烤鰻魚的做法鰻魚殺好洗淨，進沸水焯一下，取出把表面粘液擦掉，片肉。準備醬汁，糖+料酒+醬油+蠔油+鹽，稍微醃一下...
鰻魚飯
週末就是搗鼓一點自己愛吃的！這個鰻魚是我買的半成品，所以省去了一些烹飪細節！反正好吃！我就是擺了個盤，哈哈用料鰻魚半條土雞蛋3個西蘭花1朵胡蘿蔔1根黑芝麻若干克黑胡椒1勺鰻魚飯的做法把土雞蛋開啟，放一丟丟鹽，黃酒，快速攪...
鰻魚飯（速凍調味鰻魚）
用料冷凍鰻魚1條米飯料酒2勺醬油4勺糖3勺鰻魚飯（速凍調味鰻魚）的做法烤盤鋪錫紙抹一點油鰻魚解凍後拆包裝取出鋪在烤盤上烤箱預熱180℃烤15-20分鐘想要焦脆一點可以最後放在上層200℃再烤一會鰻魚品質決定這個飯好不好...
鰻魚炒飯
最美味碳水，香甜可口的鰻魚炒飯，一口氣可以吃下一大碗～兩個孩子每週都點的選單！更多菜譜歡迎在公衆號搜尋：顏派生活用料鰻魚1條米飯1碗醬油勺雞蛋2個色拉油5毫升萬字醬油10毫升味淋5毫升白糖5克木魚花1吧海苔碎1勺蔥花適量...
烤箱烤鰻魚
用料鰻魚中段白酒少許生抽少許胡椒粉少許白糖少許洋蔥1個姜料酒少許白芝麻少許醬油少許叉燒醬少許老抽少許烤箱烤鰻魚的做法醃製如圖，醃製半小時以上更美味哦鰻魚去骨，用廚房紙吸乾水烤盤用錫紙鋪底，刷油，鋪滿洋蔥，用竹籤...
烤鮮鰻魚飯
純粹方便自己下次使用記錄一下，所以開始的步驟沒拍照片。本人廚房小白一枚，每次做飯靠下廚房打救，方子綜合各位大神的方法，結合自己廚房現有調料，簡單記錄。味道還是好的，適合清淡口味的親。用料鰻魚1條約600克醬油4勺鹽2克...