烤鰻魚片 食譜坊 烤箱食譜 2.94W 大中小設定文字大小 用料 鰻魚 1條 生抽 適量 白糖 1勺 澱粉 1勺 醋 適量勺 烤鰻魚片的做法 買一條鰻魚，讓賣的人給殺好，在背部劃開，肚子這邊連着，再讓他把中間的骨去掉，熱水燙一下去掉白色的模，切片進烤箱烤五六分鐘就熟了，切薄一點！熟後盤內會有汁倒在鍋里加醬油糖調味，澱粉弄粘稠淋到烤好的魚片上就可以了，口味自己調，我家喜歡甜，我就放了點糖和醋！ TAG標籤：烤鰻魚 烤鰻魚片 好吃 #
