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有關醃製紅李的做法步驟和做法圖解
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有關醃製紅李的做法步驟和做法圖解
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醃製紅李
01-13
用料李子500個鹽10克糖50克白醋5滴醃製紅李的做法將紅李用小蘇打洗乾淨,用到劃幾刀,切到核,不能就劃開皮將水燒開,把水倒入放紅李的盆中,泡大約3—5分鐘,滴入白醋,手捏上去感覺有點發軟,把水倒掉將熱的李子放入碗中,一層紅李放...
辣醃李子
12-29
一直在找梅子,沒買到!然而老同學給了一大盒酸李子。用料李子1000g糖10勺鹽4勺墨西哥辣椒粉4勺辣醃李子的做法洗乾淨擦乾水分備用用東西把每個李子拍兩下/拍扁方便入味放入4勺鹽和8勺白糖拌勻醃製半小時以上加入少許白糖...
【醃李子】
07-08
現在李子好便宜,買回來挑戰一下李子的幾種做法用料李子糖克鹽克【醃李子】的做法李子多洗幾遍挑些硬的李子來拌軟的還有其他做法用來做果乾果脯一般的做法是把它用刀拍開醃但買回來的李子成熟了還是太軟用來拍不好拍所...
醃製三月李
11-10
讀書時期最喜歡吃用料三月李子鹽糖醃製三月李的做法首先,李子洗乾淨,接着加入鹽,搖晃均勻,放置一段時間,直至鹽分融化有水,即可沖洗乾淨,用鹽,是爲了祛除李子的酸澀感接着,洗乾淨,用刀拍下李子然後,放置保鮮盒,加入白砂糖或者糖分...
醃李子
07-03
一想到青李子都是吞口水的,好想吃,又怕酸。於是乎有了醃李子,不苦不酸,有一點點的酸,脆脆的。用料李子個糖克鹽克醃李子的做法李子用清水洗淨,放兩勺鹽,泡鹽水裏十分鐘用熱水浸泡李子五分鐘,喜歡軟的,可以重複此步驟一次李子用...
醃青李子
06-30
用料青李子500g糖適量鹽適量醃青李子的做法青李子用鹽泡洗乾淨,用刀劃幾道,放大碗備用燒開水,倒入碗沒過李子,蓋上悶幾分鐘,待李子變黃後將水倒出,用水清洗乾淨放適量鹽,糖,攪拌,蓋上保鮮膜放到冰箱冷藏一天以上即可食用,成品爽...
甘草白糖醃製三華李
03-19
用料白糖好過棉紅糖一些克三華李半斤辣椒個人喜歡的量鹽少量甘草適量눈_눈☆甘草白糖醃製三華李的做法拍果,煮甘草邊拍水果邊用鹽撒上之後搖勻醃製十分鐘。然後沖洗掉鹽放料123搖一搖😁醃製一下完了表面再撒點好看的白...
潮汕“拖”李/醃製李/酸甜李
11-30
自家種的李子熟了,據爸媽說已經分享給二十幾戶親朋好友了,還有很多,就自己網上刷了好多視頻,最後綜合一下,形成了兼具潮汕特色和個人喜歡的做法用料李子隨意(我弄了十幾二十個)糖適量(圖中的還不夠,我後來還加了一次)鹽少量(圖中...
生醃李子
06-18
想念小時候每年夏天老家買的李子~用料辣椒粉(水果專用椒鹽版)1勺白砂糖3勺克李子大約半斤生醃李子的做法🌱分兩種做法,一個是拌,一個是泡。拌的可以吃更快,泡的更入味。🌱拌的,洗完李子後,用刀跟你平時拍蒜一樣,猛的一啪下去即...
三華李醃製(兩種方法)
01-05
用料配料1:糖+鹽+三華李隨意配料2:鹽+椒鹽+三華李4克辣椒鹽三華李醃製(兩種方法)的做法洗乾淨三華李劃四五刀(有條件的可以拍扁/壓扁)加鹽醃製半小時。好了之後用涼白開洗乾淨醃製品類1:加糖醃製,密封放冰箱醃製品類2:加辣椒鹽...
糖醃李子
06-03
簡單美味夏天超級解暑止渴開胃無法相容的簡單美味用料李子5斤糖1包(喜歡甜的還可以多放)鹽2勺糖醃李子的做法早李子清水洗乾淨去剃泡十分鐘拿起來翠綠超級有食慾開水下鍋放兩勺鹽水末過李子關火燜10分鐘燜好的李子就是...
三華李醃製
11-18
從小就愛吃醃製品極其簡單又美味的方法用料鹽適量糖適量辣椒鹽適量蒜末適量三華李醃製的做法朋友寄了小份李過來非常的新鮮漂亮用鹽水,然後拿張一次性的洗臉巾擦洗乾淨,真的可以洗的很乾淨把李用刀子劃幾道口好入味,再放...
閩南醃李
02-24
用料鹽白糖鹹話梅甘草片李子閩南醃李的做法1⃣️李子用清水洗淨,將每個李子屁股朝上切四刀(切成井字形,如圖)。注意不要切斷,稍微控制一下刀口的深度。2⃣️撒上適量的食鹽,具體的量以能夠在搖勻後每個李子都沾上一些爲好,不要太...
醃李子
09-11
用料糖15勺鹽2勺李子半斤醃李子的做法洗乾淨李子,用刀在李子上劃6道易入味用開水泡15分鐘至李子發黃看到李子發黃,撈出,放涼加入糖,鹽,塗抹均勻放入罐中,放至兩天,可吃味道像醃梨...
醃製李子
06-05
三華李醃製方法🍽①洗乾淨李子,準備好糖或鹽,還有小米椒②用工具夾扁,可用菜刀拍扁或門縫夾扁,千萬不要夾到手哦[憨笑](或不用拍扁的方法,直接削皮切塊)③把三華李、糖/鹽、加適量小米椒一起裝進有蓋子的容器。④使盡你吃奶...
醃酸李子
11-18
正是大量李子上市的季節,買來酸澀的李子,經過醃製,就會變成酸甜脆爽的美味,忍不住吃個不停。用料李子2000g白砂糖300g酸梅粉適量醃酸李子的做法新鮮的李子用清水沖洗乾淨成熟的挑出來,不適宜醃製。每一顆李子用小刀切十字...
河源客家醃李子醃青李
06-24
客家人獨特的醃青李,李子產期只有幾個月,趕緊動起來吧,特別好吃用料青李1斤紅小米椒2顆白砂糖3-4大勺白醋1/10瓶水少許河源客家醃李子醃青李的做法青李洗淨,用刀拍裂(要稍微大一點的裂口才能更入味)鍋里加水燒開,倒入拍裂的...
醃青李
11-17
用料青李蒜瓣朝天椒白糖克醬油醃青李的做法青李拍碎蒜蓉小米椒白糖醬油拌均勻...
醃製李果酸嘢(椒鹽味)
11-16
用料李果1斤鹽(清洗)適量白砂糖+椒鹽+辣椒粉2勺+1勺+1勺醃製李果酸嘢(椒鹽味)的做法1:李果買回來加入鹽清洗表面的污垢,李果最好選擇青色的,全紅或者半紅的狀態是已經熟的了、醃出來的口感不脆、不爽囗,,,2:李果洗淨用刀背一把...
醋醃李子
06-02
用料李子個糖適量鹽適量醋醃李子的做法先把李子用水洗乾淨,再用鹽醃製下,我是先把李子橫豎一刀這樣可以把酸味醃製出來然後用開水燙下,李子變色即可,把水倒掉後,放糖攪拌下接着把醃製好的李子放到空罐子裏,再倒上白醋,醋要淹...
青李醃製方法
03-26
用料青李適量青李醃製方法的做法洗乾淨.壓好可以用鹽水浸泡幾分鐘喜歡辣的可以多放辣椒按照自己口味加糖這是最好成品真空好的啦小貼士放冰箱冷凍一會口味更佳哦~...
醃翠李
06-23
用料李子1斤白糖適量椒鹽適量辣椒粉適量醃翠李的做法把李子用清水洗乾淨用菜刀把李子拍爆不要用力過猛,像圖片這樣就好加入適量白糖,椒鹽,辣椒粉把它們攪拌均勻即可享用不着急吃的可以等待半個小時,醃製更加入味後再吃小...
酸辣醃李
07-02
朋友送了很多李子吃不完,又太酸牙齒,乾脆就把李子做成酸辣味,好吃又開胃用料早脆李子兩斤鹽適量白糖隨心情,隨自己口味辣椒新鮮或者幹辣椒都可以白醋適量酸辣醃李的做法新鮮的李子清洗乾淨,用滾水煮至李子變色(這是煮出來的...
醃三華李
04-19
小時候的最愛之一。用料三華李1斤糖50克鹽3克辣椒鹽0.5克醃三華李的做法洗乾淨三華李放案板上用刀背壓三華李如圖。全部壓好了。放鹽。放白砂糖。糖。放一點兒辣椒鹽,一些兒辣味。如圖。喜歡辣的多放。攪拌均勻。放保...
酸甜可口醃製小李子(脆李)
04-22
這個季節,路邊攤的小李子總是吸引着我!無論是稚童時期的我還是現在的我😋想到都覺得滿口生津!但路邊擺着的總讓人無法放心,有時候還能看見蒼蠅🤣小時候我媽給我做過幾次,現在自己買回來自制,發現也超簡單!注意⚠️我的做法是沸...
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