發麪椒鹽餅
用料【發麪麪糰】麪粉500克溫水350克酵母5克糖10克【油酥】麪粉2勺油2勺鹽2克椒鹽適量芝麻適量發麪椒鹽餅的做法【麪糰】麪粉500克、酵母粉5克、糖10克、溫水350克……揉成光滑、偏軟的麪糰……覆蓋保鮮膜，發酵30分鐘...
發麪椒鹽餅
簡單、省時、易做、好吃的發麪椒鹽餅，用一次性發酵法制作。用料麪粉250克溫水150克糖5克酵母3克油適量鹽適量花椒麪適量芝麻適量發麪椒鹽餅的做法250克麪粉、150克溫水、5克糖、3克酵母分別稱量好。溫水逐步加入到步驟...
1.22椒鹽發麪餅
用料麪粉500克1.22椒鹽發麪餅的做法麪粉500g，酵母5g，糖1勺，270g溫水，和麪，揉成團即可，切不可使勁揉，不然麪筋出來了，餅就硬了。發酵兩倍大。做花椒鹽：一小把花椒+3小勺鹽，炒至鹽微發黃，花椒味出來即可。擀成碎末。做油酥：碗裏放一...
半發麪油酥糖餅、椒鹽餅
對包酥的餅完全沒有抵抗力。又是油又是糖的，熱量肯定高，偶爾解饞用，不用太糾結。半發麪的口感是發麪和死麪口感的結合體，搭配油酥特別和諧。用料麪糰中筋麪粉300克水180克鮮酵母6克油酥面材料平均分成兩份中筋麪粉200克玉...
發麪椒鹽油酥蔥油餅
用料麪粉300克溫水（酵母）適量溫水（和麪團）150克左右鹽10克糖10克酵母4克蔥花適量椒鹽粉適量植物油（烙餅用）1.5-2湯勺白芝麻適量油酥麪粉40克油25克左右發麪椒鹽油酥蔥油餅的做法使用少許溫水倒入酵母，攪拌後靜置10分鐘，激發酵...
燙麪發麪黑芝麻椒鹽餅
這個餅非常好吃，連着做了兩天，主食都吃多了。用料低筋麪粉275克滾水65克涼水110克酵母3克白砂糖15克油15克黑芝麻適量鹽適量胡椒粉適量燙麪發麪黑芝麻椒鹽餅的做法275克低粉，一邊熱水65克，一邊涼水110克，酵母3克，白砂糖15克...
堂媽小廚——椒鹽發麪餅
用料材料：普通麪粉、酵母、花椒、食鹽、食用油堂媽小廚——椒鹽發麪餅的做法花椒一小碗幹鍋把花椒慢慢焙乾涼透的花椒涼透用擀麪杖擀成細末加入適量食鹽攪勻即可攪勻攪勻開始和麪和麪：1斤麪粉放6克左右酵母，（根據溫度做調...
椒鹽蔥花發麪餅/發麪饃夾肉
在外面買過，自己做還是第一次。參照@飛雪無霜的菜譜改做的，感謝！自己記錄下，方便以後用用料普通中筋麪粉500克溫水260克酵母5克糖一勺鹽，黑胡椒粉，蔥花適量食用油適量椒鹽蔥花發麪餅/發麪饃夾肉的做法酵母放入溫水中，加糖，倒...
椒鹽芝麻千層發麪餅
越嚼越香，好吃極了～用料可以做兩張餅用料普通麪粉500克溫水270克酵母5克糖3克油酥：熟涼油15克油酥：麪粉15克油酥：花椒粉5g油酥：鹽5克熟白芝麻適量椒鹽芝麻千層發麪餅的做法麪粉500g、30度的水270g、白糖3g、酵母5g，混合均勻...
椒鹽發麪餅
用料中筋麪粉300克酵母3克糖10克溫水180克食用油適量椒鹽適量椒鹽發麪餅的做法準備300克麪粉+3克酵母+10克白砂糖攪拌……加入180克溫水攪拌成絮狀……和成柔軟的麪糰，蓋保鮮膜發酵至2倍大……發好的麪糰按壓排氣，分成6...
椒鹽牛舌餅（發麪）
不喜椒鹽的朋友還可以改放蔥花，隨自己口味改變…^ _ ^用料麪粉500g發酵粉2g溫水適量椒鹽適量植物油適量椒鹽牛舌餅（發麪）的做法酵母粉拿溫水化開，混合麪粉，再加入適量溫水揉成麪糰.剛開始麪糰可以揉得稍硬些，然後再手蘸水...
簡單美味椒鹽發麪餅
用料麪粉200克酵母1~1.5克水120克鹽少量味好美青花椒椒鹽粉少量油少量黑芝麻少量蔥2根麪粉（油酥用）50克簡單美味椒鹽發麪餅的做法準備好所有材料，小蔥和黑芝麻忘記入鏡了😊麪粉里加入酵母水，揉好後蓋上保鮮膜放烤箱裏發酵...
椒鹽發麪餅🔸第二版
離我家有點遠的一個市場有個餅店，他家的油鹽餅每次坐車路過都很搶眼，每次買完就想撕着吃，還沒到家，一個就沒啦！其實在我們這裏做這種油鹽餅的店有很多，但是“他家”的與“別人家”的就是不一樣，成型方法都是一樣的，但是賣相卻...
（蔥香）椒鹽發麪餅
爲教我媽學做椒鹽發麪餅，特試做兩次，記錄下用料用量，寫成菜譜😂用料麪皮：普通麪粉330g酵母4g清水200g油酥：油30g普通麪粉35g鹽3g花椒粉1g小蔥（可選）1-2把（蔥香）椒鹽發麪餅的做法先揉麪團：（1）在乾淨盆中先加入麪皮材料裏的330g麪粉...
【家庭版】椒鹽發麪餅
就是愛吃麪食！對身體也好！用料麪粉500克水350克酵母5克鹽5克油40克花椒粉5克【家庭版】椒鹽發麪餅的做法將酵母用溫水化開，和麪，然後用保鮮膜蓋上盆子，醒發2-3小時，這個根據溫度適當調節，我是放進被子裏，發酵很快，有這種蜂窩就...
椒鹽家常餅（不醒面不發麪）
不用醒面不用發麪，做出來很多層，椒鹽的香鹹，做出來也外酥內軟～用料普通麪粉（中筋）300克鹽3克開水80克涼水80克食用油20克油酥：麪粉20克食用油25克椒鹽5克白芝麻適量椒鹽家常餅（不醒面不發麪）的做法麪粉➕鹽混合均勻一半放開水...
椒鹽千層餅 發麪烙餅
作爲一個標準的北方人，各種麪食各種餅都是從小吃到大，怎麼都割捨不掉的心頭好。離家千里吃不到那口兒，就只能一個一個的自己復刻啦。用料普通麪粉250克水140克豬油25克鹽2克酵母3克蔥花隨意白芝麻多多油酥味好美椒鹽3克...
椒鹽發麪牛舌餅and黑芝麻發麪糖餅
用料麪粉500克一個雞蛋加水320克酵母6克鹽油椒鹽椒鹽發麪牛舌餅and黑芝麻發麪糖餅的做法酵母加少許糖，溫水化開廚師機和麪，三檔十分鐘發酵至兩倍大。分成小塊擀開，抹上油，鹽，椒鹽，捲起，尾部收緊，順勢壓扁再擀成牛舌狀。表面可...
電餅鐺發麪餅♥️原味，椒鹽
用料溫水210克酵母5鹽2克泡打粉3克麪粉500克油適量白糖13克椒鹽適量電餅鐺發麪餅♥️原味，椒鹽的做法將麪糰（麪粉，水，酵母，泡打粉，鹽，糖）揉好，醒發2倍大。麪糰分2個，然後擀開，刷油，再擀開，再刷油。進行第二次醒發，這是我做的其中之一...
發麪椒鹽蔥香千層餅
椒鹽蔥香，這口味好像經久不衰啊。餅餅，還是發麪的軟和，只是比較費時間。這個餅餅，參考了京東肉餅的做法，想讓它呈現出層層疊疊的效果，只不過層層疊疊之間，是蔥，沒有肉。其實很想很想就着這麪糰做一個大大的餅，然後一塊塊切來吃...
膠東發麪蔥油椒鹽餅
媽媽膠東人，麪食最拿手，這個麪餅是我們全家最愛，今天跟老媽學絕活，順便分享給大家，絕對一頓吃兩個以上！用料椒鹽適量麪粉適量油適量鹽適量蔥花適量膠東發麪蔥油椒鹽餅的做法麪粉適量，快吃多放酵母，溫水，2小時發起來，面一定要軟，...
椒鹽千層餅（發麪）
疫情期間，沒事就在家搗鼓面粉，這個餅在家做了兩次，家裏人都很喜歡吃，大概能做4個餅，配上粥，滿足！自己記錄一下。人生第一個菜譜^_^用料麪糰麪粉300克水140-150克鮮酵母7克油酥熱油50克麪粉35克五香粉0.5-1克椒鹽粉0.5-1克鹽3...
發麪芝麻椒鹽千層餅
剛剛學會做的，我們全家都喜歡吃。用料椒鹽2克油1湯匙克麪粉400克酵母3克黑芝麻少量白糖1小勺面油酥發麪芝麻椒鹽千層餅的做法將發好的面做成小面記，每一層塗上油酥最後一層擀好鋪上後，將四邊合上，擀成薄餅。放入鍋中，蓋上...
青花椒椒鹽風味發麪千層餅
普通的發麪千層餅，用想念營養多穀物麪粉搭配味好美青花椒椒鹽，一下子有了靈魂。用料多穀物麪粉350克溫水190克酵母3克白糖3克味好美青花椒椒鹽適量麪粉2勺油約40克鹽2克白芝麻適量青花椒椒鹽風味發麪千層餅的做法主角之...
零失敗，發麪椒鹽燒餅
喧軟好吃，連吃3個停不下來。用料麪粉1000克酵母8克溫水適量糖一點點油酥熟油3大勺麪粉3勺椒鹽（不喜歡可以用鹽或五香粉代替）適量零失敗，發麪椒鹽燒餅的做法將麪粉，酵母，一點糖（促進發酵），溫水和成一個光滑的麪糰，發酵到兩倍大準...