孜然牛肉炒麪
時間：約15-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料鮮麪條300g牛肉150g生抽20g鹽5g洋蔥0.3個胡蘿蔔0.5根孜然粉2g辣椒粉2g孜然牛肉炒麪的做法麪條沸水下鍋，煮熟後過冷水撈出備用。熱油鍋下入牛肉，煸炒至變色後依次加入青椒、胡...
孜然牛肉粒（生炒）
新鮮牛肉生炒真的太哇塞了簡單粗暴，重點是好吃😋好吃😋如果是凍牛肉可以提前醃製再炒可能更入味用料牛肉2斤蒜5瓣蔥花20克白芝麻2勺孜然粒2勺鹽適量油20克孜然牛肉粒（生炒）的做法牛肉切粒狀倒入不粘鍋中是選用肥瘦相間的...
孜然肥牛炒麪
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料主料洋蔥0.5個肥牛片100g雞蛋1個鮮麪條120g調料孜然粉4g生抽10g老抽8g糖5g鹽2g其他清水800ml植物油20ml孜然肥牛炒麪的做法洋蔥切絲。鍋中燒開水，下入麪條煮至8成熟，撈出過冷...
孜然炒肉
用料孜然勺澱粉勺料酒勺鹽克幹辣椒個五香粉雞精嫩肉粉肉孜然炒肉的做法把肉切成薄片加入料酒，澱粉，五香粉，嫩肉粉，抓勻鍋中倒入油，小火，油開後放入肉放入辣椒末，鹽，孜然，巴拉快要熟的時候放入雞精...
孜然牛肉粒
在家也能做火爆大排檔的🔥🔥孜然牛肉粒這個孜然牛肉粒真的是yyds，牛肉的焦香加上孜然的加持還有芝麻的香氣，真的是百吃不厭，我們家分分鐘就光盤的菜！可以偷懶用肉串代替真的太方便，連切肉都省了，方便簡單，味道絕對不輸飯店，夏...
孜然炒麪皮
中午偷懶不想做飯，但是看着等吃的老爺……嗯，那就解決昨晚的剩麪皮吧！😂用料麪皮1碗雞蛋1個食用油適量小蔥1根蒜1瓣生抽1勺鹽適量雞精少量孜然1勺胡蘿蔔、黃瓜絲1/3根孜然炒麪皮的做法🧄切粒、小蔥切蔥花，雞蛋🥚打撒炒成...
孜然牛肉辣炒麪
喜歡孜然和牛肉的同學不美錯過的麪食!!用料牛肉意大利麪圓白菜蔥薑蒜料酒、生抽孜然粒、孜然粉、花椒粉小青椒、辣椒粉香油、橄欖油自選孜然牛肉辣炒麪的做法牛肉切小片，意大利麪在鹽水中煮7-8分鐘斷生，放入涼水中備用；...
孜然炒意麪
一個人的意麪，無論是做的正宗，還是混搭風之下的創意，你把它煮成什麼樣，那都是無可厚非的，只是我煮爲我心…...用新疆炒麪的方法做一盤意麪，我煮爲我心……用料貝殼意麪100克大番茄一個芹菜兩根西蘭花3朵洋蔥半個蒜片黑胡椒...
孜然炒麪筋
吼吼吃呀😝用料麪筋1個青椒半個花椒適量蔥花適量孜然粉適量白芝麻適量鹽適量耗油適量生抽適量孜然炒麪筋的做法材料如圖上↑（青椒切條、麪筋切片備用）鍋裏熱油爆香蔥花、花椒。倒入麪筋加孜然粉、白芝麻小火翻炒。（孜然...
孜然炒牛肉
快手家常菜，超級簡單，按照菜譜調料的比例烹飪，基本零失誤，請大家參考用料醃肉牛肉300克老抽1勺料酒2勺胡椒5克食鹽2克黑胡椒2克配料青椒切絲3個大蒜切片4瓣姜4片幹辣椒3個乾料鹽1勺辣椒粉2勺孜然3勺孜然炒牛肉的做法辣的...
孜然小炒牛肉
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料主料牛肉220g洋蔥50g芹菜50g醃肉料澱粉3g料酒10g老抽10g輔料食用油10g花椒3g孜然粒3g生薑10g小米辣10g生抽10g白糖2g鹽1g孜然小炒牛肉的做法牛肉用澱粉、料酒、老抽醃製10分...
孜然炒米麪
用料孜然粉2勺鹽4克雞蛋一個洋白菜五分之一個火腿6片生抽1勺老抽1勺洋蔥四分之一個米麪400克孜然炒米麪的做法洋白菜切絲400克米麪泡在溫水中10分鐘雞蛋炒好，火腿，洋蔥切丁，適量油，倒入洋蔥，火腿，雞蛋翻炒，放入鹽，生抽，老抽。...
孜然麻辣牛肉炒麪🍝
今天收到新餐盤很適合裝炒麪哈哈🍝配菜可以根據家裏冰箱的菜品來決定喲～但必不可少的一定有香菇、洋蔥、包菜🙈用料牛肉沫（或切片）適量洋蔥1/4個香菇3朵包菜適量彩椒（或青椒）適量水面兩人份辣椒麪適量孜然粉適量小米辣3個...
孜然炒麪包
剩的麪包(饅頭)快要過期，或者吃夠了想換個口味，就試試這道菜吧。用料麪包(饅頭)一片蒜薹雞蛋1～2個火腿孜然鹽辣椒麪胡椒花椒粉孜然炒麪包的做法材料麪包、蒜薹、(胡蘿蔔)切丁，雞蛋打散雞蛋和麪包拌一起下油鍋，炒火腿，蒜薹下...
孜然牛肉
用料【主食材】牛板腱（可用其他部位替代）200克【牛肉醃料】生抽1大勺料酒1大勺鹽1小勺糖1小勺【炒制用料】幹辣椒5個（喜辣可多放）蒜8-10瓣姜1小片蔥2根孜然粒1把孜然牛肉的做法牛肉我用了澳洲谷飼板腱牛肉，本身很嫩。牛肉...
孜然牛肉乾
今天教大家做的這道“孜然牛肉乾”，用來當零食非常棒~自己做牛肉乾，吃的放心，不羶不腥，不柴不老，而且只要一口鍋就能做成！自己磨的孜然粉和辣椒粉，特別特別的香~~做出來的麻辣鮮香“孜然牛肉乾”絕對會成爲你的最愛～全家看劇...
孜然羊肉炒麪
炒麪是流行於我國大江南北的中國傳統小吃，製作原料也是非常的豐富，並且製作過程也是非常的簡單，無論是上班族還是單身居住着，五分鐘就能做出來一鍋好吃的炒麪。炒麪的主要原料有面條、雞蛋。口味鮮美，營養豐富，並且炒麪的制...
孜然醬牛肉
家裏有現成的醬牛肉，不辣，無辣不歡的某人要我加點辣椒炒炒，隨手用家裏現成的調料炒了炒，竟然還不錯，是那種乾乾的，香香的口感，記錄下菜譜。用料醬牛肉隨意杭椒4個小米椒3個薑片1片料酒1勺香油小半勺孜然粉小半勺孜然醬牛肉的...
孜然牛肉，孜然羊肉
用料牛肉，羊肉胡椒粉，辣椒麪芝麻，孜然香菜孜然牛肉，孜然羊肉的做法孜然牛肉：牛肉切薄片，反覆清洗，瀝乾水分，加入醬油，鹽，胡椒粉醃製20分鐘。然後爆炒，撒上芝麻，孜然，辣椒麪。。。出鍋放香菜孜然羊肉：羊肉切薄片，加入生抽，澱粉，孜然醃製...
孜然牛肉
用料牛肉300克孜然粉半勺孜然粒1勺白芝麻20克生抽1勺白胡椒粉5克澱粉2勺幹辣椒6個蔥2根姜3片蒜4瓣辣椒灰1勺白糖半勺孜然牛肉的做法牛肉切片，加入生抽，白胡椒粉，澱粉醃製30分鐘。鍋中油熱放入切好的蒜末、薑末以及幹辣椒...
孜然牛肉炒飯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料米飯120g牛肉80g速凍混合蔬菜粒60g火腿腸1根食用油15g蒜末20g孜然粒5g生抽10g老抽10g黑胡椒粉1g鹽1g小蔥10g孜然牛肉炒飯的做法油鍋燒熱，倒入蒜末和孜然粒煸香。倒入牛肉末，翻...
孜然炒肥牛
用料肥牛卷300克洋蔥半個蠔油勺孜然粉勺料酒勺糖克生抽勺辣椒粉孜然粒香菜孜然炒肥牛的做法肥牛卷一盒，可以不解凍二，水燒開，加料酒，分批放入肥牛片三，肥牛片燙到變色就撈出四，加入蠔油、生抽、一點白糖提鮮、孜然粉、花椒...
孜然炒麪
用料麪條一份份雞蛋1個甜麪醬1勺洋蔥適量孜然粉1勺醬油1勺辣肉澆頭適量孜然炒麪的做法沸水煮麪煸炒洋蔥加面炒加調味料調到合適味道加雞蛋炒勻好吃，全程只需要一口鍋，方便...
孜然牛肉（牛肉炒不老）
孜然牛肉最容易炒老了嚼不動，我有不老祕方哦😄用料牛裏脊300克澱粉1勺料酒3勺姜3片鹽適量小蔥2根耗油1勺老抽1勺海鮮醬油1勺大蒜5瓣孜然4勺孜然牛肉（牛肉炒不老）的做法1️⃣牛裏脊切片（刀工不好的，可以買了直接讓商家幫你切...
孜然炒細面
用料麪條份雞蛋個蒜瓣洋蔥個青椒個孜然粉勺生抽勺鹽克豆芽把雞精勺青菜顆辣椒粉勺醬油勺胡蘿蔔孜然炒細面的做法胡蘿蔔，青椒，洋蔥切絲，蒜切片，熱鍋倒油，油溫四成熱下蒜片炒香，依次放入青椒洋蔥，胡蘿蔔絲再放入小豆芽和青菜，迅...