除夕年夜飯|五福餃子 食譜坊 年夜飯食譜 1.57W 大中小設定文字大小 新春大吉 五福臨門 剪一縷時光 鐫刻成幸福的模樣 用料 麪粉 200克 南瓜 50克 紫甘藍 30克 木耳 30克 白菜 50克 蘑菇 30克 胡蘿蔔 20克 豆泡 30克 薑末、油、鹽、果蔬粉 適量 除夕年夜飯|五福餃子的做法 南瓜去皮、蒸熟、壓成泥; 南瓜泥放入麪粉中,合成麪糰後醒發 木耳泡發切成丁。白菜、胡蘿蔔、豆泡切成丁。蘑菇切丁焯水; 將五種蔬菜丁混合,攪拌均勻; 依次加入薑末、油、鹽、果蔬粉調成餡料; 將南瓜麪糰擀成麪皮; 放入餡料,包成花瓣狀; 大火蒸10-15分鐘出鍋即可。 成品。 小貼士熱氣騰騰的餃子 祝福新春小團圓 TAG標籤:年夜飯 餃子 五福 除夕 #