早餐食譜

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玉米紅薯羹

玉米紅薯羹的做法步驟圖,玉米紅薯羹怎麼做好吃

前一天晚上做了烤土司,剩下了一部分牛奶雞蛋液,正好今天做一個超級適合早上吃的紅薯羹。

用料  

紅薯 1個
玉米 適量
燕麥片 少量
葡萄乾 少量
奶粉 適量

玉米紅薯羹的做法  

  1. 地瓜去皮切片熟,用勺子加奶粉壓成泥,放在烤碗底部,玉米粒煮熟後,放在地瓜泥上,壓一下,最後鋪上一層燕麥片,倒入牛奶雞蛋液攪拌一下,整體是比較粘稠的。

  2. 150°上下火10分鐘,最後放上葡萄乾裝飾,美味的早餐做好啦

    玉米紅薯羹的做法步驟圖,玉米紅薯羹怎麼做好吃 第2張

小貼士

地瓜不甜就加奶粉,甜的話可以不加,加了奶香味會更濃郁一些。

牛奶雞蛋液:1個雞蛋,150ml牛奶,攪拌均勻