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廣式玉米羹

廣式玉米羹的做法步驟圖,廣式玉米羹怎麼做好吃

用料  

玉米 1根
雞蛋 2個
澱粉 大半碗
瘦肉 200克
5碗
瑤柱 若干
冬菇 3~4朵
韭黃 8~10條
蘿蔔 1小根
砂糖 10克
蒜頭 1粒

廣式玉米羹的做法  

  1. 玉米削粒,韭黃切小段,雞蛋打散,冬菇切粒,瑤柱泡水撕開,胡蘿蔔切粒,純瘦肉剁碎(加鹽),生粉用水攪拌

    廣式玉米羹的做法步驟圖,廣式玉米羹怎麼做好吃 第2張
  2. 按照食物性質先後把材料放進去開水裏,雞蛋和生粉漿最後放。

    廣式玉米羹的做法步驟圖,廣式玉米羹怎麼做好吃 第3張
  3. 先煲瑤柱和冬菇

    廣式玉米羹的做法步驟圖,廣式玉米羹怎麼做好吃 第4張
  4. 完成