花苞揀出來明天做餅,告訴小朋友花芯是甜的,媽媽小時候可愛吃了~
想到高中教室外面的老槐樹,每天都從窗外偷看,希望大爺快快來樹下敲下課的鐘,槐花的香氣隨着鐺鐺聲四散,那真是青蔥的年華。
用料
雞蛋 | 1個 |
槐花花苞 | 一碗 |
鹽 | 適量 |
白胡椒粉 | 適量 |
麪粉 | 適量 |
菌菇粉(可省略) | 適量 |
滿口生香槐花餅,念念不忘舊時光的做法
把花苞留下
洗乾淨控幹水分,加鹽、白胡椒粉和菌菇粉(可省略)
加雞蛋混合拌勻
加麪粉混合拌勻
攪拌均勻
鍋中刷油,兩面煎黃
酥脆可口
厚薄自己掌握
小朋友喜歡薄脆一點的
簡簡單單就是花香早餐