一次就能成功的炸雞!無需麪包糠的鹹蛋黃炸雞翅!比麥當勞肯德基好吃100倍!
沒有炸粉怎麼破?哈哈哈哈家有麥片,萬能烹飪
用料
鹹蛋黃調味料 | 一袋 |
料酒 | 2勺 |
油 | 適量克 |
鹽 | 3勺 |
整隻雞翅 | 5個 |
蛋白 | 1個 |
麥片 | 適量克 |
一次就能成功的炸雞!無需麪包糠的鹹蛋黃炸雞翅!比麥當勞肯德基好吃100倍!的做法
五個大雞翅切開,分爲雞大翅,雞中翅和雞尖翅。
過水。
放入料酒和鹽醃製30分鐘一大把麥片。
均勻裹上雞翅中。
如果發現裹不上,可以讓雞翅先粘上蛋白,然後再裹麥片熱鍋下油。
用筷子插進去,
如果筷子周邊有白色泡泡,即可放入雞翅炸它!
用筷子能插過去,沒有血水
或者炸至金黃。
撈出瀝乾油備用鍋內放30克油。
放入一整袋神奇的鹹蛋黃調味料粉。再放入雞翅裹上鹹蛋黃粉
好好吃!!!!!
沒吹牛,比麥當勞肯德基好吃一百倍
要是說有什麼缺陷??可能是少了可樂吧哈哈