月餅

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中秋吃個奇葩月餅——巧克力雪月餅

中秋吃個奇葩月餅——巧克力雪月餅的做法步驟圖

中秋節快到了,月餅到處都是,街邊擺的,超市最顯眼的地方,哈哈,滿眼盡是月餅了哈。

       儘管月餅到處都是,但還是傳統的月餅比較多,今天俺就上傳一種別樣的月餅吧——巧克力雪月餅,哈哈,過中秋,也吃個奇葩月餅吧。巧克力雪月餅,其實也是冰激凌月餅的一種,跟傳統的月餅也沒有什麼關係,口感也與傳統的月餅不同,做法也很簡單。估計年輕人會很喜歡的。

用料  

白巧克力,兩種口味的冰激凌兩盒。

中秋吃個奇葩月餅——巧克力雪月餅的做法  

  1. 巧克力切碎,放一個大碗中,隔水加熱成糊狀。

  2. 把巧克力糊倒入果凍模具中的三分之一,並用刷子塗抹滿模具的四周。放冰箱冷凍幾分鐘。

  3. 把冰激凌用小勺挖到塗好巧克力的模具中,用小勺壓實壓平。

  4. 最後用剩下的巧克力覆蓋到冰激凌上,入冰箱冷凍半小時即可。

    中秋吃個奇葩月餅——巧克力雪月餅的做法步驟圖 第2張

小貼士

我用了兩種口味的冰激凌,一種是草莓的,一種是巧克力,什麼口味的都可以,只要自己喜歡就好。