月餅

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花生蓮蓉冰皮月餅

花生蓮蓉冰皮月餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

皮粉 200g
專用白油 20g
蓮蓉 20g
花生醬 20g
涼白開水 20g

花生蓮蓉冰皮月餅的做法  

  1. 冰皮粉兌涼白開水,攪拌均勻後,加入白油,揉成Q彈麪糰,保鮮膜冷餐30分鐘。

    花生蓮蓉冰皮月餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 和餡:蓮蓉味道單一甜,加入花生醬用勺子攪拌,壓勻會更香甜

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  3. 一步一步包餡

    花生蓮蓉冰皮月餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 擠壓

    花生蓮蓉冰皮月餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 合攏

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  6. 特製“喬木生活”月餅模具壓成專屬的月餅形狀,最後一步冷凍4.5小時,即可直接食用了!

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