清腸排毒——洋車前子布丁

買了一包洋車前子psyllium husk，纖維豐富，一般做藥用的東西，吃少量很幫助消化。
但其實我買來是因爲這東西超好玩的，吸水性特強，飽腹，使合做生布丁。
今天這個巧克力布丁，配了超級甜的番荔枝，口感特別獨特，以後可以常吃～

用料  

清腸排毒——洋車前子布丁的做法  

1. 甜味水果和牛奶酸奶打勻，不用水果也可以用糖。

2. 所有料拌勻，加一部分水。

3. 過半小時左右加入剩餘的水，洋車前子可以吸收十杯水，所以多加點水別害怕。

4. 放半個小時左右或過夜，第二天再加更多自己喜歡的配料。

小貼士

洋車前子不常見，用奇異籽亞麻籽也可以，不過要用非常多才有一樣的效果。
清腸的東西記得一定要配很多水吃，不然不光不清腸排毒，還會便祕的。
別和藥物一起吃，最好前後間隔一小時，纖維太多會阻礙吸收。