透明馬蹄糕 食譜坊 甜品 5.18K 大中小設定文字大小 一時間想起馬蹄糕，嘴巴就嘴饞了，就做起來了，下面給大家分享分享，雖然不是專業，但是味道還可以，很彈牙！ 用料 馬蹄粉 250克 馬蹄 6個 水 1500毫升（相當於6碗水） 紅糖 3片 透明馬蹄糕的做法 20分鐘蒸 首先準備6碗水，把一半的水融糖裏，另外一半水融入馬蹄粉，要備一碗馬蹄漿喔，把準備好的馬蹄切碎後放去糖水裏慢火煮兩分鐘，再把篩好的馬蹄漿倒進去，也是慢火不停的攪拌，致糊，關火後再把備用的一碗馬蹄漿倒入攪拌，最後在蒸盤上塗上一點油，再放到蒸盤裏面蒸20分鐘就可以了！ 蒸 完成 TAG標籤：馬蹄 好吃 透明馬蹄糕 #
