![臘腸酸豆角炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "臘腸酸豆角炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃")
炒飯是消滅冰箱剩菜的最好辦法哈哈哈
用料
| 酸豆角 | 適量 |
| 臘腸 | 1根 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 油菜 | 1束 |
| 牛肉（可不加） | 適量 |
| 米飯 | 1碗 |
| 生抽 | 2勺 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
臘腸酸豆角炒飯的做法
將臘腸切片 牛肉 胡蘿蔔 油菜 酸豆角切粒
![臘腸酸豆角炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "臘腸酸豆角炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
熱鍋加少許油 炒雞蛋 打散 盛出待用
不放油 臘腸牛肉入鍋翻炒 會出一些油 之後放入胡蘿蔔青菜梗 最後米飯酸豆角青菜葉雞蛋入鍋 加生抽和鹽調味
![臘腸酸豆角炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "臘腸酸豆角炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將調料翻炒均勻之後即可出鍋 tada～
![臘腸酸豆角炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "臘腸酸豆角炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
酸豆角是因爲我只剩那麼點了 喜歡吃的可以多放點 很提味～ 其餘的配菜都可以自行調整哈
