酸豆角臘腸炒米飯

在湘菜館裏吃過這個米飯 印象深刻 家裏剛好有食材 呢就做起來吧

用料  

酸豆角臘腸炒米飯的做法  

1. 酸豆角 臘腸 泡椒 紅辣椒切好備用 （紅辣椒是酸豆角缸裏的）

2. 就是這樣

3. 熱鍋倒油依次下入辣椒 酸豆角 臘腸 米飯不停的翻炒 加入一小勺味極鮮 米飯上色

4. 這一大盤 娘倆足夠了 吃不了呢麼辣的少放辣椒

小貼士

炒米飯放的油要比平時炒菜的稍稍多一些 不用加鹽 因爲酸豆角 泡椒 辣椒是醃過的 我今天的米飯不是純大米 做米飯的時候我放了些大黃米