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糙米臘腸飯

糙米臘腸飯的做法步驟圖,糙米臘腸飯怎麼做好吃

前天做了麻辣香鍋,但是由於太貪心放了太多材料,沖淡了調味料,最後做成了不麻不辣不香鍋。。。
言歸正傳,今天用麻辣香鍋剩下的材料做了臘腸,出人意料的美味

用料  

圓粒米,長粒糙米 若干
臘腸 兩根
rewe買的烤好的五花肉 100克
西蘭花 半個
青椒 1只
洋蔥 1個
大蒜 3頭
平鋪鍋底量
咖喱 1格
蠔油 若干

糙米臘腸飯的做法  

  1. 熱油,放入一格咖喱燒化,放入大蒜洋蔥炒香,然後放青椒

  2. 可趁着熱油的空檔煮上米飯和把西蘭花焯水

  3. 放五花肉和臘腸炒出油

  4. 放入好的米飯,倒入3大勺蠔油,半碗水,放入西蘭花,蓋上蓋子煮5-10分鐘

  5. 開吃

小貼士

1.圓米香滑軟糯,糙米勁道清香,搭配起來口感超棒
2.咖喱一定要炒化,會很香
3.最後的蠔油一定要加
4.咖喱蠔油味道已經足夠,無需再加其他佐料