豆芽中含有豐富的營養物質,可以清熱解毒,醒酒利尿、消腫除痹,十分適合壞血病、口腔潰瘍、消化道癌症、肥胖等人羣食用。豆芽中富含葉綠素,可有有效分解致癌物質亞硝胺,預防直腸癌和其他癌變,對於有不良生活習慣的人,經常吃豆芽,防癌抗癌頗佳。
用料
豆芽海帶飯(伊萊特聚能碳鼎)的做法
備好材料:
將海帶、裙帶菜泡發切成小條 備用。
鍋中放入所有食材和200毫升水
按下糙米飯功能。
煮完後攪拌均勻就可以開吃啦~
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小貼士
菜譜by:Enaiter伊萊特 & 營養師Steven李珈賢