磷蝦肉餛飩

南極磷蝦肉是南極磷蝦在南極水域捕撈後，在捕撈船上嚴格的無菌環境下進行機器脫殼，從而得的純淨的南極磷蝦仁，無任何二次加工和添加，不含任何雜質和激素，肉質新鮮，口感鮮甜香嫩。

用料  

磷蝦肉餛飩的做法  

1. 順豐直郵到手還是冰的

2. 看着就很有胃口

3. 提前放溫水裏化凍

4. 磷蝦肉取出

5. 加入肥瘦相間的豬肉餡

6. 加入香蔥，可省略，適量鹽，味精

7. 一勺豬油

8. 加入香油，攪拌均勻

9. 準備好餛飩皮，和純淨水

10. 餡放在中間，兩邊抹水

11. 對摺

12. 右下角抹水

13. 對摺

14. 吃不了的放冰箱冷凍

15. 高湯燒開，下入餛飩，漂浮起來在煮2-3分鐘

16. 碗里加入一勺豬油，和少許鹽，加入燒開的高湯攪拌至豬油融化

17. 可以加少許雞蛋絲和香菜點綴

18. 味道不用多說，用磷蝦肉提味真的超級鮮

小貼士

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