熱騰騰的土豆豆角燜面

燜面是一道內蒙西部特色美食 美美的吃上一頓很滿足哦😚

用料  

熱騰騰的土豆豆角燜面的做法  

1. 豆角洗淨 撕筋 掰成段

2. 土豆切條

3. 豬肉肥肉切小丁 瘦肉切片

4. 切蔥花 薑片 蒜末

5. 放一點點油 把肥肉炒幹 充分釋放豬油

6. 放入豬瘦肉、蔥薑蒜 炒至豬肉變色後 加入海鮮醬油和老抽炒勻

7. 放入土豆豆角 炒4分鐘

8. 加水沒過食材 放十三香 開中火加蓋將土豆煮軟

9. 土豆煮軟後 在鍋內均勻的鋪上鮮麪條 蓋蓋燜4分鐘左右

10. 將麪條拌勻 出鍋

11. 裝盤 開吃！😍

小貼士

這道菜油要放的稍微多一點纔好吃