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鹹豬骨菜乾粥

鹹豬骨菜乾粥的做法步驟圖,怎麼做好吃

爸爸出差,很晚纔到家!擔心他出外幾天吃了雜七雜八的東西,熬夜身體容易上火!昨天提前買了豬骨醃製,將菜乾,姜粒準備好!今日早上五點半開始煲,然後補眠,醒來粥就好了!哈哈😄!

用料  

豬骨 750克
1杯
姜粒 適量
適量
菜乾 1小抓

鹹豬骨菜乾粥的做法  

  1. 豬骨洗淨放適量鹽巴

    鹹豬骨菜乾粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 攪拌均勻放冰箱醃製24小時

    鹹豬骨菜乾粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 菜乾提前浸泡2小時

    鹹豬骨菜乾粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 姜切粒,菜乾切碎

    鹹豬骨菜乾粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 豬骨取出將鹽清洗乾淨後連同菜乾,姜粒放湯鍋煲150分鐘

    鹹豬骨菜乾粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 開吃!

    鹹豬骨菜乾粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

豬骨夠鹹味纔好吃,所以豬骨的鹽一定要分量!