無敵好吃入味紅燒豬血

喜歡或不喜歡豬血的人總兩級分化

我就是特別喜歡
喜歡它滑滑的口感
喜歡燒好後
每一塊都特別入味
簡直是下飯神器

用料  

無敵好吃入味紅燒豬血的做法  

1. 把豬血切塊後備用

2. 鍋裏燒沸水，放入豬血煮3分鐘左右撈出備用

3. 鍋裏油熱，放姜蒜

4. 一勺豆瓣醬，一點辣椒麪（不愛吃可以不放）炒出紅油

5. 再加入適量的水

6. 下入豬血，放雞精少許，生抽，小米辣（可不放）煮3分鐘，撒入胡椒粉（喜歡的話，可以在這時候加入韭菜）

7. 最後一定要加入水澱粉勾芡讓豬血口感更滑，大火收汁

8. 每一塊豬血都均勻的裹滿了醬汁，信我，真的超級好吃😋