無雙三汁燜鍋—塔吉鍋版 食譜坊 燜 1.9W 大中小設定文字大小 用料 紅燒肉 6-7塊 茄子 半個 土豆 一個 青椒 一個 大蒜 7-8瓣 蠔油 兩勺 番茄醬 兩勺 海天黃豆醬 2勺 鹽 適量 油 適量 黑胡椒 適量 辣油 適量 澱粉 適量 無雙三汁燜鍋—塔吉鍋版的做法 準備材料 茄子切條,削皮與否根據個人喜好吧 土豆也是切條 但是一定要過水啊 洗去澱粉 青椒 食友們我又加入了前幾天剩下的紅燒肉 只爲了提味的,哈哈,食材準備好後放入鍋內,鍋底加油,比平時炒菜要多 然後加入適量鹽、辣油、黑胡椒,拌勻…上火嘍…加熱6-8分鐘 開始調料了,蠔油、番茄醬、豆瓣醬、澱粉按比例調好備用,時間也差不多了開鍋加入,拌勻,繼續加熱5分鐘…就可以嘍…加上米飯美味死了… 色香味…還加入了剩的紅燒肉…不浪費…更美味… TAG標籤:無雙 三汁 鍋版 塔吉 #