蒸菜做法（適合大多數可以蒸的菜）

用料  

蒸菜做法（適合大多數可以蒸的菜）的做法  

1. 第一步：​菜洗淨，有條件的話控控水，沒條件的話也還行吧。

2. ​第二步：倒入適量食用油，將菜和油拌均勻，大概就是菜上都粘上油，粘不勻關係也不大。

3. ​第三步：加入適量鹽和調料，和菜拌勻。

4. ​第四步：撒入適量麪粉，和菜拌勻。

5. ​第五步：上鍋開火蒸。蒸幾分鐘自己上網查一下吧。一般從開火到熟看菜堆的薄厚，10—15分鐘差不多。

6. ​第六步：調着吃你就搗些蒜泥，拌勻就可以吃。炒着吃，你就把油燒熱，簡單翻炒到油和菜充分混合。