蒸粿 食譜坊 蒸 1.56W 大中小設定文字大小 這個口感有點像蝦粿，發個菜譜備註一下，省得忘記。一人份(//∇//) 用料 粘米粉 85克 玉米澱粉 35克 水 275克 鹽 2克 蒸粿的做法 把全部材料弄均勻，模具抹油和蒸籠一起加熱，水開，放入薄薄一層。蒸5分種。 每一層都簿簿鋪滿一層，每層都蒸5分鐘。 最後一層蒸好，放入喜歡的配料（提前炒好，我放的豬肉和菜脯）再一起蒸10分鐘。 TAG標籤：粿的 蒸粿 好吃 #
