必勝客至尊牛肉披薩
每次吃必勝客至尊披薩,牛肉粒太少了,所以今天做了一個我最愛吃的牛肉、披薩第一次就這麼成功,所以很簡單噢
用料
西紅柿 | |
洋蔥 | |
玉米油 | |
蒜 | |
胡椒粉 | |
鮮牛肉 | |
青椒 | |
蘑菇 | |
馬蘇裏拉 | |
青豆 | |
火腿 |
必勝客至尊牛肉披薩的做法
材料備齊,西紅柿我用砸蒜的砸的泥,牛肉需要用料酒、鹽、澱粉、糖、黑胡椒粉醃製待用
蔬菜烤烤,避免水份太多在披薩上會影響口感,牛肉也是一樣,我是冷凍牛肉切的,怕水份多醃好再烤的,都是各5分鐘
油燒熱後放蒜、洋蔥
然後放西紅柿泥—》番茄醬—》黑椒粉
收好汁,放點白糖、鹽
用勺子抹面、放點馬蘇裏拉
再放火腿撒點馬蘇裏拉
再放蔬菜撒點馬蘇裏拉
再放牛肉青豆多撒點馬蘇裏拉210度預熱,然後烤15分鐘
真的真的超好吃,牛肉粒很多人用罐頭省事,我覺得還是鮮牛肉好,我切得很大,很有嚼勁,用澱粉醃了也很嫩不會出現很柴的口感
小貼士
馬蘇裏拉根據自己口味放多與少
蔬菜和肉都可以根據自己愛好想放啥就放啥