超簡單ᕙ(⇀‸↼‵‵)ᕗ韓式泡菜 湯少油 低脂 一人食午餐肉泡菜湯
想吃泡菜湯了 太熱懶得出門 自己做一下 簡單方便還味道好 配一碗米飯 簡直不要太棒
用料
辣白菜 | 100克 |
午餐肉 | 5片 |
蔥 | 2根 |
香菇 | 3朵 |
白洋蔥 | 半個 |
低聚果糖 | |
辣椒粉 | |
辣椒醬 | |
淘米水 | 1碗 |
超簡單ᕙ(⇀‸↼‵‵)ᕗ韓式泡菜 湯少油 低脂 一人食午餐肉泡菜湯的做法
我用的超市買的切件泡菜 有整顆的更好 低聚果糖是因爲我的泡菜放久了有點酸 所以用低聚果糖緩和一下
洋蔥切片 香菇切片 蔥切末備用
午餐肉切片
放一點點橄欖油(可加熱的那種)炒一下泡菜
泡菜放的不是很多 加一點辣醬調味(少量 只是爲了調味)
放入洋蔥和香菇 洋蔥炒到軟
加水(放的是淘米水)
水滾後嘗一下 老泡菜有點酸加一點低聚果糖調整一下
加點辣椒粉
放入午餐肉
燉七八分鐘(撒上蔥末)完成✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻
小貼士
不想吃午餐肉也可以放牛肉 或者豆腐 都很好吃