雞胸肉已是減脂人士首選的肉類食材了,今天來個低脂營養飽腹感強的晚餐吧😉
用料
雞胸肉 | 八九塊 |
菜花 | 1/3或半個 |
豆腐 | 1塊 |
乾貝 | 5粒 |
姜和蒜 | |
蔥 | |
菜花豆腐煮雞胸肉的做法
雞胸肉切塊,用鹽、醬油、少許黑胡椒醃製;菜花和豆腐洗乾淨切好;姜切絲,蒜剁碎;乾貝洗乾淨用手碾碎。
開鍋熱油,下姜蔥炒兩下,然後放菜花
菜花翻炒幾下就可以加水了(加熱開水煮可以煮快點喲),水量高度可以蓋過菜花即可,馬上放乾貝,煮兩三分鐘
放入醃製好的雞胸肉,放多少隨意,增肌可以多煮點😁
雞胸肉變色熟了後放入豆腐,放鹽。豆腐不用煮很久,一分鐘也可以了
最後撒蔥粒~完成✅