暖陽下的日式照燒雞腿

三人，三餐，四季，一生。一直都是賀先生給我做好吃的，這次換我來給賀先生陰雨天氣裏一道暖陽光。you are my sunshine.

用料  

暖陽下的日式照燒雞腿的做法  

1. 雞腿去骨

2. 薑片適量，料酒20毫升。一起醃製半小時。

3. 調料汁：老抽，味淋，蜂蜜，料酒等。這次的料酒加入15毫升就好。

4. 倒油煎2分鐘，後放入調好的醬汁，10分鐘收汁。配菜熱水焯一下，擺盤。

5. 妥活兒，完成。✅

小貼士

煎雞腿的時候，皮朝下，煎至金黃即可。這樣出來的肉特別的香嫰。