蔓越莓手工餅乾 食譜坊 餅乾 3.06W 大中小設定文字大小 純屬自樂 用料 黃油 150g 糖粉 150g 雞蛋 1只 低分 150g 高粉 135g 蔓越莓 85g 蔓越莓手工餅乾的做法 黃油、糖粉按量稱好攪勻 加入雞蛋攪勻 加入稱好的高粉 低粉 切碎的蔓越莓幹攪勻 然後把拌好的餅胚拍成寬5cm 高3cm的長條用高溫烤焙紙包起來放進速凍冰箱速凍待切,待凍硬後取出用刀切成大概6mm的片擺入烤盤 烤箱溫度170 (這是本人烤箱溫度,參考個自烤箱溫度而定 )時間約16~20分鐘左右 待烤至金黃出爐 小貼士這配方個人感覺偏甜 習慣口味淡點糖粉可以少放幾十克 TAG標籤:蔓越莓 好吃 手工 蔓越莓手工餅乾 餅乾 #