達酷客之黑巧馬芬 食譜坊 蛋糕 6.79K 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 3-4個(120克全蛋液) 黃油(液化) 15克 牛奶 80克 白沙糖 60克 低筋麪粉 125克 可可粉 20克 泡打粉 1茶匙 黑巧克力豆(54%含量) 30克 達酷客之黑巧馬芬的做法 裝上攪拌槳,放入雞蛋液、黃油(液化)、牛奶、白砂糖設定90秒3-4漸進速度調和 放入低筋麪粉、可可粉、泡打粉、黑巧克力豆(54%含量)設定30秒3-4檔調和 整形與烘烤:1.烤箱預熱180° ,2.將馬芬麪糊倒入馬芬模具中。(也可提前加入50克耐高溫巧克力豆翻拌均勻增加風味)3.將裝有馬芬麪糊的模具放入預熱好的烤箱中170度烘烤20分鐘即可享用。(根據自身烤箱實際情況確認增減烘烤時間) TAG標籤:馬芬 達酷客之黑巧馬芬 好吃 黑巧 達酷 #