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酸奶芒果🥭草莓🍓慕斯蛋糕

酸奶芒果🥭草莓🍓慕斯蛋糕的做法步驟圖

用料  

草莓 2個
芒果 1個
酸奶 2瓶
吉利丁片 5片
以上是芒果慕斯部分
奧利奧底座
奧利奧 8塊
黃油 45克

酸奶芒果🥭草莓🍓慕斯蛋糕的做法  

  1. 奧利奧底座 把奧利奧夾心去掉 用擀麪杖把奧利奧壓歲 黃油隔熱水融化 跟奧利奧混合 用六寸的底座(底座墊一層吸油紙方便做好後脫模不粘底座)平鋪在六寸活底的磨具下層 放入冰箱

    酸奶芒果🥭草莓🍓慕斯蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 切好的芒果與牛奶依次放入攪拌機攪碎

    酸奶芒果🥭草莓🍓慕斯蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 4片吉利丁片剪小 放入開水融化 把攪拌好的芒果酸奶加入融化的吉利丁片(吉利丁片可以使慕斯蛋糕更好的凝固)

    酸奶芒果🥭草莓🍓慕斯蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入六寸活底的磨具裏 放入冰箱冷藏四小時左右

    酸奶芒果🥭草莓🍓慕斯蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 把切好的芒果丁🥭草莓🍓丁灑在表面  一片吉利丁片加熱水融化倒入最上層 放冰箱冷藏2小時

    酸奶芒果🥭草莓🍓慕斯蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 從冰箱拿出來的慕斯蛋糕放入室溫10分鐘 就可以輕鬆脫模 享受美味啦!

    酸奶芒果🥭草莓🍓慕斯蛋糕的做法步驟圖 第7張