可可波點蛋糕卷 食譜坊 蛋糕 3.02W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 3個 低筋麪粉 55克 可可粉 10克 玉米油 45克 牛奶 50克 糖 10+50克 檸檬汁(醋) 幾滴 可可波點蛋糕卷的做法 10g糖+牛奶+玉米油，攪拌均勻。加入低粉，攪拌均勻，最後加入蛋黃，攪拌均勻 50糖分兩次加入蛋清，再加入幾滴醋打發。分一部分蛋液和打發的蛋清，攪拌均勻，加入裱花袋擠到烤盤上 可可粉到入剩下的蛋液中，攪拌均勻，再把剩下的打發蛋清，分兩次加入可可蛋液中，攪拌均勻 從烤盤中間開始倒入，把蛋液平整的倒入烤盤中，烤箱180度預熱10分鐘，中層烤20分鐘， 趁熱脫模捲起來(因爲着急弄娃，忘了放奶油了😳，加入奶油的蛋糕卷，味道口感喲) TAG標籤：可可 可可波點蛋糕卷 好吃 蛋糕 #
