大理石南瓜巧克力乳酪蛋糕

用料1 (餅底&巧克力花紋)

用料2 (芝士糊)

大理石南瓜巧克力乳酪蛋糕的做法1 

1. 餅乾我用了兩種，一半無糖的麥麩餅一半黑芝麻的（全用無糖會比較粗所以搭配用）

2. 將餅乾放進密實袋用擀麪杖碾成粉末

3. 黃油微波融化倒入餅乾末內

4. 混合均勻鋪在模子裏蓋上保鮮膜用鏟子或平碗底壓平實入冰箱冷凍備用

大理石南瓜巧克力乳酪蛋糕的做法2 

1. 所有材料未稱量前

2. 卡夫奶油奶酪加糖隔熱水融化

3. 並攪拌至順滑無顆粒後離開熱水

4. 分四次加入打散的蛋液，每次攪拌順滑完全融合後再加下一次的

5. 加入南瓜泥拌勻

6. 篩入玉米粉拌勻

7. 加入淡奶油和益力多乳酸菌飲料

8. 將拌好的芝士糊倒入凍好的餅底

9. 黑巧和淡奶油隔熱水融化後裝袋擠圈在奶酪糊上用牙籤劃書花紋（中間一片巧克力醬被劃暈開了，我劃這東西有癮，老想多劃兩下）

10. 180度烤35-40分鐘