無油椰漿戚風小蛋糕 食譜坊 蛋糕 2.52W 大中小設定文字大小 這個方子我是做給我小孩吃的,所以是無油低糖的! 用料 椰漿 100g 糖 30g 低筋粉 50g 雞蛋 3個 椰蓉 少量 無油椰漿戚風小蛋糕的做法 1.雞黃與椰漿攪拌均勻,倒入過篩的低粉攪拌,直到無顆粒狀 蛋白加糖打至乾性!與椰漿糊混合,蛋白分二次加入椰漿糊中! 裝入模具或紙杯中,表面放點椰蓉 烤箱預熱,160度,上下火,中層,50分鐘 TAG標籤:蛋糕 椰漿 戚風 無油 #