同時做到了兩個配方的,放低粉和普通麪粉的,覺得低粉版本的更好吃些
用料
雞蛋 | 2個 |
酸奶 | 一盒 |
藍莓 | 幾顆 |
低粉 | 15-20G |
超簡單的減肥期甜品🍮藍莓爆漿蛋糕的做法
四樣材料準備好
酸奶一盒倒入大碗
雞蛋兩顆打入碗中
我用了低筋麪粉16G(多一點少一點沒關係)
攪拌均勻即可
模具中放入油紙
輕擺上藍莓幾顆
烤箱預熱180度上下火,五分鐘後 把蛋糕放入中間層,上下火180度烤20分鐘就好了
拆模後襬盤,這一個蛋糕才300多大卡,特別飽腹還低卡
藍莓爆漿,果然要爆纔好吃又好看(如果自己家烤箱溫度不夠可以再多烤幾分鐘)
成品了